Rumah Itu Duniaku

Happy Birthday Ateh!!!!

2010-05-06T10:50:00.007+08:00

30hb April yg lps, adik lelaki aku menyambut hari lahirnya yg ke 28. Di kalangan anak buah, panggilannya Ateh. So, kami adik beradik pakat2 nak sambut birthday dia. Kebetulan plak, kakak aku memang ada kat sini sbb dia blk masa mengundi. Seperti biasa, aku tukang buat kek. Actually, abg aku pun sambut birthday dia dlm bln April gak. Tapi 10hb April. So, kami sambut sekali je la.

Kek kali ni agak mencabar bg aku yg sememangnya tak la professional ni. Disbbkan adik aku ni giler memancing, kami bercadang buat kek berbentuk ikan utk dia. Mula2 tu, ingat nak buat bentuk ikan menegak. Tapi mcm payah je. Hehehe...last2, aku buat kek 4 segi, pastu taruk kek bentuk ikan yg dicantum 2 kat atas kek 4 segi tu. Nasib baik la kakak ipar aku memang ada acuan bahulu berbentuk ikan.

Menu kami utk hari tu, makaroni, dadih perisa keladi, puding roti perisa keladi, kek & air nescafe. Tak de la bnyk sangat. Sekadar utk suka2 sambil mkn2 seisi keluarga. Hehehe...

Berkebun

2010-02-02T09:33:00.000+08:00

Kalau tngk pd tajuk entry ni, mcm yo yo ooo je aku ni berkebun. Sebenarnya bukanlah berkebun. Setakat bercucuk tanam sikit2 je. Aku ni bukanlah peminat pokok2 bunga especially pokok bunga yg tak berbunga. Aku tak tau la kenapa. Mak, kakak & adik perempuan aku memang minat gak menanam pokok bunga. Especially bunga orkid. Aku sorang je yg tak minat. Kalau aku tnm mcm tak nak hidup je. Aku setakat minat tngk je.

Tapi kat umah aku ni ada gak la aku menanam. Tapi tanaman aku ni yg blh aku gunakan utk memasak. Hehehe... Setakat ni aku dah tanam pudina, kucai, kesum, pokok kunyit, pokok kari, pokok limau purut, pokok limau kasturi & pokok pandan. Hari tu ada gak tanam serai kat blkg umah. Tapi skrg ni dah dicabut sbb tngh buat renovation utk dapur. Yg lain2 tu aku tanam dlm pasu. Cuma serai je yg tanam atas tanah sbb mak aku yg tolong tanamkan. Dah banyak kali aku cuba tanam serai. Tapi tak pernah menjadi. Masa kat Chennai dulu, dr mula aku tanam 3 btg, lps setahun 3 btg tu jugak la yg ada. Ntah napa serai ni tak serasi dgn aku. Tu sbb aku suruh mak aku yg tanamkan.

Kucai

Kesum

Pudina

Pokok kucai tu aku dpt dr mak mertua aku. Kalau tngk dia punya pokok, memang geram. Gemuk2 je. Yg aku punya ni , dah sebulan lbh masih mcm tu gak. Maybe sbb tanah yg aku beli ni tak sesuai kot. Mak aku pun ckp mcm tu sbb tanah dia padat sangat. Akhirnya aku hantar kat mak aku utk tukar tanah & simpan sementara rumah aku tngh di renovate. Selain dr pokok kucai, aku hantar sekali pokok kesum & pudina utk di'tranformasi'kan. Hahaha...Lihat lah hasilnya slps di'transformasi'kan.

Pudina

Kesum

Kucai

Yg ni plak, pokok kari, limau purut & pandan. Serai tu plak, gambar masa mula2 ditanam. Sampai 2 rumpun mak aku tanam. Akhirnya sumenya kena gali.

Sebelum

Selepas

Sebelum

Selepas

Sebelum

Selepas

Serai

Kunyit

Dan inilah baja yg aku gunakan utk tanaman aku ni. Baja ni baja organik. 1 botol 100ml cuma 15 hengget je. Hehehe... promo la plak.

Yg paling aku seronok, bila tngk pokok limau kasturi aku ni. Pokok ni baru aku baru beli bln lps. Masa beli tu memang dah ada bunga sikit. Lps aku taruk baja alfa multi ni, bunga dia makin meriah. Bila sume bunga tu dah habis lps seminggu dua keluar lg sekali bunga sampai ke pangkal pokok. Hehehe...mentang2 lah nak dekat Chinese New Year.

Cuti2 : Bukit Merah

2010-01-26T09:00:00.011+08:00

Disebabkan keadaan diri aku yg tak berapa sihat sblm ni, maka entry ni dok terperap je. Actually, kami gi bercuti ke Bukit Merah ni masa hari raya Aidilfitri thn lps. Kebetulan, hubby aku kampungnya di Selama & Beruas (mak bapak dia berasal dr Perak tapi dah lama menetap kat Puchong).

So, 4-5 bln sblm tu, hubby aku dah booking apartment 2 blk kat Bukit Merah Lake Town Resort. Kami bertolak pada hari raya ke-3. Selain drpd aku, hubby, Is & Abil, aku bawak sekali mak & adik perempuan aku. Saje bawak diorg bercuti. Merehatkan otak. Hehehe...

Nak dijadikan cerita, kat sana kami check in sama plak dgn family abg aku. Diorg pun nak blk kpg belah wife dia. Tak sangka plak blh jumpa diorg kat situ. Masa kami sampai tu, lbh kurang pkl 6 ptg. So, memang tak de apa2 aktiviti yg blh dibuat selain dr berehat & makan mlm.

Hari ke-2 barulah kami berkunjung ke rumah pakcik hubby di Beruas. Lps mkn tengahari kat sana, kami bertolak pulak ke Selama melawat datuk & opah hubby. Ptg dlm pkl 6 kami bertolak blk ke Bukit Merah Lake Town Resort.

Hari ke-3, belah pagi kami bawak Is & Abil ke kolam mandi kat bwh. Punya la seronok bebudak ni berendam. Is yg tak pandai apa2 pun punya la seronok. Tersengih memanjang. Apa lagi si Abil. Tak puas2 berendam. Bila ajak naik tak nak. Sampai menggigil2.

Hari ke-4 pulak, kami ronda2 sekitar Bukit Merah Lake Town Resort. Kami tak naik bot pun sbb memikirkan agak susah nak bwh Is. So, kami just pusing2 kat area yg ala2 mini zoo tu (aku tak ingat plak nama tmpt tu). Si Abil, mulutnya tak berenti bercakap. Asal jumpa pintu je dia bg salam.

Belah petangnya plak kami pegi ke rumah mak cik hubby di Hulu Sepetang. Yg kelakarnya, dia dgn confidentnya ckp umah makcik dia kat Kuala Sepetang. Bila kami dah sampai kat Kuala Sepetang, dia kata mcm tak pernah lalu je kawasan tu. Bila call mak dia tanya kat mana umah makcik dia tu, mak dia kata kat Hulu Sepetang. Bayangkanlah berapa jauh kami dah sesat. Dah la tu, dgn muka selamba dia kata sebenarnya dia nak bawak kami jenjalan tngk Kuala Sepetang.

Hari ke-5, kami bertolak balik ke Batang Kali. Seronok gak sekali sekala gi bercuti. Thn ni gi cari tmpt lain plak. Takkan la tiap2 thn nak gi tmpt yg sama je.

Selamat Tahun Baru 2010.

2010-01-20T12:07:00.004+08:00

Masih blm terlambat rasanya utk aku ucapkan Selamat Tahun Baru 2010 kpd semua kengkawan. Dah berbulan2 blog aku ni terperap disebabkan keadaan diri aku yang tak mengizinkan. Alhamdulillah, skrg ni aku sedang mengandung anak ke-3. Dah 5 bln. Insyaallah, jika tak de aral melintang, hujung bln May nanti, kami akan menerima kedatangan org baru dlm keluarga kami.

Sepanjang aku mengandung ni, memang tahap kemalasan aku jadi luar biasa. Hehehe....Rumah ikut dan aku je bila nak mengemas. Kalau rasa rajin, maka bersih la umah aku. Kalau malas tu, faham2 aje le. Begitu jugak memasak. Sememangnya aku tak rajin nak masak beria2. Jadi, aku masak ala kadar aje.

Bagi yg bertanya tentang nozzle set tu, mintak mangap le bebanyak. Stock nye cuma akan sampai bln June atau July nanti. Kena tunggu kawan aku K.Fis balik for good. So, sesapa yg memang teringin sangat nak memiliki nozzle set tu, sila confirmkan order selewat2nya awal bln May. Yg ni kiranya pengambilan stock terakhir. Lps ni memang dah tak de peluang nak ambik stock lg.

Skrg ni aku tngh buat renovation kat blkg umah aku. Buat dapur & toilet yg senonoh sikit. Bukanlah maksud aku dapur & toilet skrg teruk sangat. Cuma kecik je. Brg dah la banyak. Tak sudahnya blk bwh terpaksa aku jadikan stor sementara.

Oklah. Nanti kita sambung lg citer. Tapi rasa2nya citer2 tentang masak2 & sulam2 tak banyak mana le buat sementara waktu ni. Tunggu aku bersalin dulu baru blh sambung.

PENGUMUMAN!!!!

2009-08-24T12:50:00.006+08:00

Alhamdulillah, stock nozzle set yang ada pada aku dah habis terjual. Terima kasih pada K. Ani & K. Fis di Chennai, Ruby (ampang), Tah (adik ipar aku), K. Ros (PJ), K. Ina (Puchong), Wan Chik (Batang Kali), Ieda (Kuwait) , K. Wani (Terengganu) & Ann (Terengganu & pembeli terakhir) yang sudi membeli nozzle set tu dari aku. Harap2 you all sume puas hati dengan nozzle set tu.Terima kasih juga buat K. Fis yang sudi tolong aku bawak balik nozzle sets tu. Cayang K. Fis. Lain kali boleh tolong lagi. Hahaha....

So, pada sesapa yang masih berminat untuk memiliki nozzle set ni, kena la tunggu next order. Insyaallah, Mungkin bulan 12 nanti atau bulan satu tahun depan. So, kalau rasa2 berminat nak memiliki nozzle set tu, sila buat tempahan sekarang. Buat masa ni harga nya masih RM200. Sekiranya ada sebarang perubahan pada harga, akan diberitahu kelak. Tapi rasanya tak de perubahan kot.

Morning Walk At Putrajaya

2009-08-18T01:37:00.012+08:00

Sabtu lepas, kami sekeluarga balik ke Puchong. Hari Ahadnye, kami bercadang untuk pergi 'morning walk' kat Putrajaya. Setiap hari Ahad, memang adik ipar aku Imah akan bawak mak & bapak mertua aku untuk gi jenjalan kat Taman Botani, Putrajaya. Untuk jaga kesihatan la katakan....

So, pagi Ahad tu, kami pun bersiap dengan bekal mee goreng & air teh. Lepas jenjalan nanti boleh la makan2 plak. Hala tuju kami yang pertama ialah Taman Botani. Paling kelakar tengok gelagat si Abil. Punya bersemangat dia berjogging. Mula2 je. Pas tu mula la dia penat.

Meh kita tengok gambo2 yang sempat aku snap masa kat sana. Mula2 kami gi kat bangunan yang bercirikan senibina ala2 Morocco kalau tak silap aku. Sekali tengok macam ala2 Taj Mahal la plak (hehehe...aku sendiri tak pernah gi Taj Mahal walaupun dok India 3 tahun setengah). Senibina nya unik & menarik. Yg paling aku suka tengok, air pancut tu. Kolam dia pun biru je. Bak kata orang, sejuk mata memandang. Tapi nak masuk bangunan yang kat belah dalam, kena beli tiket. Kami tak beli pun. So, tak boleh la masuk.

Berehat Untuk Sementara Waktu.

2009-08-12T14:48:00.004+08:00

Oleh kerana tuan umah busy mengalahkan menteri, umah ni terpaksa jarang2 di update kan. Antara sebab2 nya :

1) Tak de cerita menarik.
2) Tengah sibuk menjahit baju raya walaupun puasa belum start lagi.
3) Menyiapkan tempahan bag sulam. Yang ni tuan umah akan updatekan dalam blog yang akan diberitahu kelak. Blog tu kira macam kedai tuan umah la. Hehehe....

Tapi kalau ada berita terkini atau ada cerita menarik yang nak dikongsi dengan u all sume, tuan umah akan update la blog ni. Tapi jangan segan plak nak masuk sini. Intai2 le umah kita ni. Hehehe...

Fresh From Oven

2009-08-04T16:49:00.004+08:00

Baru lepas siap buat fruit tart. Pastrynye, aku guna lebihan adunan kuih tart yang aku buat baru2 ni. Masa balik Puchong baru2 ni, aku beli buah kiwi, strawberry dan anggur kat Jusco. Memang dah lama berangan nak buat fruit tart ni. Cuma semangat je tak kuat nak buat. Hehehe...

Nozzle Set Untuk Dijual

2009-08-03T17:43:00.000+08:00

Tawaran ni dibuka kepada sesapa yang rasa2 nak memiliki nozzle set yang comel ini. (Muahaha...promo kena lebih). Hanya ada 3 set sahaja lagi yang tinggal. Nak tau isi dalamnya, sila check di entry sblm ni iaitu http://rumahituduniaku.blogspot.com/search/label/Peralatan.

Kat situ ada diterangkan secara details apa yang ada dalam box tu.

Harga untuk satu set ialah RM200. Pat pat nye, sapa cepat dia punya!!!!!!

Balik Kampung

2009-08-03T10:44:00.005+08:00

Hari Sabtu lepas, kami sekeluarga balik ke rumah mertua aku di Puchong. Kira balik kampung di bandar la ni. Belah petangnya, aku dan adik ipar aku, Imah pegi ke Bake with Yen. Kononnya nak buat roti petang tu. Tak sudahnya, lain yang dirancang, lain yang jadi. Tak jadi buat roti, kami buat chocolate.

Sebenarnya masa kat India dulu aku ada belajar buat chocolate. Tapi dah lama sangat. Resepinya pun ntah ke mana aku letakkan. Masa sibuk pindah dari Chennai sume resepi aku letak dalam 1 envelope. Tapi sampai sekarang belum jugak jumpa. So, aku main ingat2 je step yang kena buat.

Alhamdulillah, menjadi gak chocolate tu. Bukan susah pun. Double boil, pas tu tenyeh2 atas marble, kemudian masukkan dalam mould. Pas tu letak kacang & biar dia mengeras. Itu apa yang aku belajar kat sana la.

Hari Ahad plak, aku dan hubby pegi kenduri kawin kat Masjid Wilayah dekat dengan office dia. Member satu office hubby kawin. Nama dia Saadah. Aku dengar citer, suami adda ni pandai buat kek. Masa kami sampai tu, tak ramai lagi member Matrade yang datang. Kami sampai sana dalam pukul 12.30 tengahari. Mungkin yang lain datang lewat. Kami duduk 1 meja dengan Fifi yang juga baru je melangsungkan perkahwinan bulan lepas.

Pengantin lama & pengantin baru. Hahaha....

Pengantin baru & pengantin terbaru.

Sempat lagi nak ambik gambo cake & cupcake..

Ni plak gambo si Abil tengah makan nasi sendiri. Ntah berapa banyak la yang masuk ke mulut dan berapa banyak pulak yang jatuh.

Baju Tidur

2009-08-02T09:37:00.001+08:00

Kali ni aku nak tunjukkan gambar baju tidur yang aku jahit. Actually baju tidur ni ditempah oleh jiran sebelah kedai abang aku. Mula2 dia nak suruh aku jahitkan bag untuk isi barang2 baby. Bila aku bawak kain dan tunjukkan pada dia, dia berkenan sesangat kat kain warna pink ni dan suruh aku jahitkan baju tidur untuk dia. Disebabkan dia tengah mengandung, dia minta aku supaya letakkan tali je supaya senang dia nak adjust.

Baju siap ada poket lagi. Hahaha...

Baju ni kain dia memang lembut. Kain ni aku beli kat Chennai. Murah je. Kalau tak silap aku semeter dalam 2 atau 3 ringgit. Rugi plak rasanya aku tak beli banyak. Kononnya beli untuk buat sarung bantal atau baju bebudak ni. Tapi disebabkan warnanya pink, aku simpan je la dulu kot2 la dapat anak pompuan. Hehehe...

Hari Yang Memenatkan

2009-08-01T09:25:00.010+08:00

Hari Khamis lepas agak meletihkan bagi aku. Apa taknya, hari Rabu petang masa pegi kedai kakak ipar aku, dia mintak aku buatkan 4 biji kuih kemboja atau nama glamournye kuih bombay sebab ada orang tempah. Hahaha...mentang2 la aku pernah dok kat India. Mula2 aku agak keberatan nak terima. Tapi kesian plak sebab kakak ipar aku tu tengah mengandung & dia pun kena buat kuih bahulu plak. Tak sudahnya, aku terima gak.

Kononnya aku nak buat malam tu jugak. Tapi sebab mengantuk, aku buat hari Khamis pagi. Lepas je hubby gi keje, aku pun mula lah bersilat. Mula2 aku buat 1 adunan je. Dapat lah dalam 4 biji. Tapi lepas kuih tu masak, sebiji dah tercacat la plak. So, aku decide untuk buat 1 adunan lagi. Lagi pun takkan aku nak tengok je kuih tu. Nak gak makan. Aku bagi kakak ipar aku sebiji, adik aku sebiji.

Napa ek? Kuih aku mula2 naik mcm ni. Nasib baik lps tu dia turun blk.

1st batch. Yg rosak kita jgn tayang. Hahaha....

Kemudian, dalam pukul 3 petang, makcik kepada hubby aku plak datang nak belajar deco cake. Aku suruh dia bawak sebiji kek, butter & gula icing. Aku cuma ajar dia macamana nak buat buttercream, macamana nak cover kek dengan buttercream, buat bunga ros, deco dgn menggunakan nozzle bentuk star kat bahagian tepi kek & juga teknik buttercream transfer. Lagi pun aku bukannya pro nak ngajo orang. Sorry lah. Gambo aku tak ambik.

Belah malamnya plak, aku buat puding roti marble yang ditempah oleh kakak iparku & adiknya. Aku buat 2 perisa iaitu koko & strawberry. Aku start buat puding roti marble ni pun dah pukul 11 lebih. Sebelum tu aku tidur dulu sebab mengantuk yang teramat sangat. Tak sudahnya, aku siap buat puding tu dalam pukul 12 tengah malam.

Kat bhgn tnghnye tak cantik. Kena practise lg ni.

Perisa strawberry utk kakak ipar aku.

Perisa koko utk adik kepada kakak ipar aku.

Kunjungan Rabiatun Sekeluarga

2009-07-26T17:09:00.005+08:00

Hari ni aku menerima kunjungan dari teman blogger yang juga merupakan member di forum Myresipi. Selalunya aku panggil dia ni dengan panggilan Cik Tun di forum. Dia datang bersama suami, 3 orang heronya & maid. Kunjungan Cik Tun sebenarnya nak mengambil nozzle set yang diordernya dari aku. Gembira kemain Cik Tun bila dapat nozzle set tu. Lepas ni Cik Tun boleh la mendeco sakan ye?

Cik Tun & suaminya pun peramah. Seronok bercerita dengan diorang. Sempena kunjungan mereka ni, aku masakkan nasi ayam dan puding ABC resepi K. Fida. Masak yang simple2 je. Maklum le...aku ni bukannya pandai sangat masak. Tapi tak la tak tau masak langsung. Hehehe...

Puding ABC resepi K.Fida. Gambar nasi ayam lupa nak snap.

Dok sibuk2 bercerita, lupa plak nak ambik gambo hubby dengan husband Cik Tun. Gambo anak2 nya pun terlupa nak ambik. Sempat ambik gambo bersama Cik Tun je. Tak pe lah, lain kali kalau ada rezeki nak jumpa Cik Tun lagi, boleh ambik gambo sapa2 yang tercicir dalam pertemuan pertama ni. Hahaha.... Punya happy dapat jumpa, sampai Cik Tun hampir tertinggal nozzle set dia. Nasib baik baru kat depan pintu pagar. Itu pun hubby yang ingatkan. Kalau tak, percuma je la Cik Tun datang sampai ke Batang Kali.

Bergambar kenangan dengan Rabiatun a.k.a Cik Tun.

Cik Tun pun ada bagi souvenir kat aku. Thanks Cik Tun. Buat susah2 je. Hehehe...

Kek Pooh

2009-07-26T01:31:00.006+08:00

Semalam jiran sebelah umah aku tempah kek untuk birthday anak sulungnya Akmal. Sebenarnya, jiran aku ni belum duduk sepenuhnya kat sini. Cuma suaminye aje yang dok kat sini. Isterinya (Ida) & 2 orang anak mereka dok kat Bentong, Pahang. Kira sempadan je la. Dia kata tak jauh, dalam 1 jam perjalanan je kalau ikut Genting Highland. Bila ada masa dia akan turun Batang Kali. Kalau tak, suami dia yang akan balik ke Bentong. Ida ni dah 6 tahun mintak tukar ke sini. Tapi tak dapat2 jugak lagi.

Ida tempah chocolate sponge cake untuk celebrate birthday Akmal hari ni. Dia nak buat jamuan makan2 untuk anak2 saudara belah suaminye belah petang. So, dari pagi aku dok sibuk kat dapur. Untuk lunch pun aku just masak nasi goreng. Lagi pun hari ni pasar malam. Tak yah beria2 nak masak untuk lunch. Ala kadar je. Hehehe...

Aku buat kek berukuran 11 x 11 inci & aku buatkan gambar pooh kat atas kek tu. Actually, gambar pooh tu aku ambil dari gambar kat baju tidur Is. Memang dah lama aku 'terberkenan' kat gambar pooh tu. Aku gunakan teknik buttercream transfer & aku warnakan dengan menggunakan jelly.

Akhirnya, beginilah hasil deco aku untuk kek birthday Akmal. Untuk Akmal, selamat hari lahir yang ke 4 dan semoga menjadi anak yang soleh. Amiiiiiiiiiiinnnnnnn...

Puding Roti Marble

2009-07-25T23:36:00.002+08:00

Hari Khamis lepas, aku tergerak hati nak buat puding roti marble. Resepi ni disumbangkan oleh hana6877 di Myresipi. Bukannya apa, teruja tengok corak belang2 tu. Kebetulan plak, nak menghabiskan stock roti yang dah nak expired.

Aku start buat puding ni pun dah dekat pukul 10.30 malam. Nak buat siang, susu cair tak de plak. So, aku suruh hubby aku belikan masa dia balik dari office. Aku malas nak start enjin kereta semata2 nak beli susu cair. Banyak tenaga diperlukan. Hehehe....

Sekarang ni aku tau la macamana nak buat corak belang2 tu. Orang lain dah
berzaman tau, aku ni baru terkedek2 nak belajar. Tapi lebih baik lambat daripada tak tau langsung kan?

So, hari Jumaat aku bawak sikit untuk konco2 aku kat kedai. (Sapa lagi kalau bukan adik pompuan & abang aku 1 family). Sekarang ni aku rajin bawak anak2 lepak kat kedai abang aku. Bukannya apa, at least Abil & Is boleh berkawan & bermain dengan anak abang aku yang kecik tu. Kalau dok kat umah, ada je benda yang Abil buat yang boleh membuatkan ibu dia ni hangin satu badan.

Hari ni, aku terima tempahan puding roti marble ni dari kakak ipar aku & adiknya. Dia nak hari Jumaat depan. Hehehe...rezeki, rezeki. Alhamdulillah....ada masyuuuuuk.

Cikbunga Kembang Setaman.

2009-07-21T07:44:00.007+08:00

Hari Ahad yang lepas, aku berjumpa dengan seorang teman blogger yang meng'order' nozzle set dari aku. Nama dia Kak Ros. Sebelum ni aku memang tak pernah kenal dengan K.Ros ni. Cuma bertegur sapa di alam cyber ni je. Bermula dengan nozzle idaman kalbunye, kami menjadi sahabat.

Sepatutnya aku berjumpa dengan K.Ros 2 minggu. Tapi atas sebab2 yang tak dapat dielakkan, terpaksa di tunda ke minggu ni. Itupun K.Ros tak sabar2 nak ambik nozzle set dia. Hehehe... Terlepas peluang dia nak mendeco kek sebeday dia pada hari Sabtu 2 minggu sudah. Tak pe lah K.Ros, lepas ni deco la puas2.

K. Ros happy bebeno dpt nozzle idaman kalbu nye.

K. Ros ni seorang yang peramah. Dia datang bersama anak perempuannya ke rumah mak mertua aku di Puchong. Siap bawak buah tangan lagi. Tima kasih K.Ros. Insyaallah, kalau ada rezeki, kita jumpa lagi. Mungkin Fieza plak buat kunjungan balas ke umah K.Ros.

Salah satu daripada buah tangan dari K. Ros.

African Marble Cake

2009-07-09T10:45:00.007+08:00

Pagi semalam, lepas habis buat kerja rumah, aku pun bersiap2 untuk buat African Marble Cake. Sebenarnya dah lama aku pasang angan2 nak buat kek ni. Tapi angan2 cuma tinggal angan2 je. Tapi pagi semalam aku betul2 bertekad dan berazam untuk mencuba juga resepi kek ni. Aku buat kek african marble cake ni ikut resepi si Fiza @ Tulip kat MyR.

So, sementara budak2 ni tak bangun lagi, aku pun mulalah mengadun bahan2 nya. Dapatlah aku 2 biji kek dan yang adunan yang lebih2 tu, aku masukkan dalam paper cup yang kecik2 yang orang selalu gunakan untuk buat kuih raya. Sebenarnya aku tak berapa faham sangat penerangannya macamana nak buat agar ianya ber'marble'. Hehehe.. Aku main belasah aje. Aku suka tengok kadang2 orang boleh buat bahagian dalam kek tu berbelang persis kuda belang. Hahaha...

Alhamdulillah, kek yang aku buat tu menjadi. Lembut & gebus je. Cuma atasnya sedikit merekah dan bahagian marble kat dalamnya tak berapa cantik. Tak pe lah. Lain kali aku cuba lagi. Kek yang kecik2 tu aku bagi si Abil makan. Senang, tak yah nak potong2 lagi. Si Abil ni memang suka makan kek. So, tiap kali aku buat kek, dia lah tester dan juga tukang perabih kek2 yang aku buat. Kalau kek tak jadi pun tak risau. Tetap akan melalui proses pelupusan yang mesra alam. Hehehe...

1 biji kek aku hantar ke umah mak. Yang sebiji lagi tentulah untuk umah aku. Tapi korang nak tau apa jadi kat kek yang kat umah aku ni? Hampir2 hancur dikerjakan dek Abil. Nasib baik tak lunyai dikerjakannya. Masih boleh dimakan. Tapi untuk dihidang pada tetamu, tak tergamak aku. Mula2 dia cucuk2 atas kek tu. Habis berlubang kek aku. Pas tu, belah malam masa aku tengah kemas tempat tidur dia, di potong2 nye plak kek tu. Bapak nye yang tengah tengok tv boleh tak perasan apa anak dia buat. Hangin betul aku.

2 biji kek. Corak kat atasnya tak berapa nampak.

Yg ni balance adunan yg aku masukkan dlm paper cup.

Rupa kek yg blm dikerjakan oleh Abil.

Ni project Abil yg pertama.

Ni project ke-2, menggunakan kek yg sama.

Award Dari K. Mimi

2009-07-07T10:00:00.000+08:00

Sebenarnya K. Maria bg award ni bulan lepas. Tapi tak de kesempatan nak menempeknya kat blog aku ni. Hehehe...Sorry K.Maria. Kadang2 main cilut cak je kat blog ni. Busy memanjang. Aku tengok kat dalam blog K. Maria, ada 3 gambo. Tapi yang lain2 tu aku tengok macam tak kena je dengan blog aku ni. So, aku ambik je yang ni. Maaf la kalau tak betul. Hehehe...

Syarat2 award ni,

1-ceritakan tentang org yg bagi award ni

2-bagi kat 5 orang ja...kalau lebih pun tak pa kan kak...hehehe

3-bagitau tentang award ni kat shoutmix org yang kita nak bagi tu.

Untuk syarat yang nombor satu tu, aku kenal dengan K. Maria melalui forum di MyR. K. Maria ni dok kat Sabah. Orangnya rajin memasak sebab aku tengok blog dia penuh dengan makanan. Sapa yang dok berjiran dengan dia, mesti best sebab selalu dapat makan yang sedap2. Aku belum pernah jumpa dengan K. Maria ni. Cuma bertegur sapa & bersembang di alam cyber ni je. Insyaallah, kalau ada rezeki & diizinkan Allah, kami pasti akan berjumpa satu hari nanti.

Untuk syarat yang nombor 2 & 3 tu, aku malas nak serabutkan kepala otak memikirkan kat sapa aku nak bagi award ni. So, sesapa yang singgah kat blog aku ni, yang belum ada award ni & nak letak kat blog memasing, silakan.

Baking lagi

2009-06-25T10:41:00.005+08:00

Benda pertama yang aku buat bagi merasmikan oven baru tu, adalah roti kentang. Teringin sesangat nak makan roti kentang hasil air tangan sendiri. Aku guna resepi Onigiri. Mula2 aku buat sebijik sebijun ikut dalam resepi. Bila aku biarkan adunan tu naik, nampak macam tak berapa naik la plak. Aku biarkan je la sebab aku ingat adunan tu tak jadi. Aku pun buat la adunan lain. Kali ni aku rendam yis dgn air suam & gula. Kemudian baru aku campurkan ke dalam adunan tepung & aku biarkan adunan tu naik. Sekali tu, aku tengok dua2 adunan aku tu naik. Bayangkan la berapa banyak roti kentang yang aku dapat.

Alhamdulillah, selamat la aku mengagihkan roti kentang tu kat suku sakat aku. Tapi adik aku komen sikit. Dia kata yang kat TESCO tu lagi lembut. Tapi bagi aku dah kira lembut la tu. Tak pe, lain kali kita cuba lagi.

Roti kentang baru keluar dr oven.

Tekstur dlm roti kentang.

Kemudian, last week aku buat kek durian plak. Hehehe... disebabkan sekarang ni musim durian, kita pelbagaikan makanan berasaskan durian. Resepi kek durian ni aku ambik dari blog Cik Mat Gebu. Tapi disebabkan aku guna butter yang tak biasa aku gunakan (selalunya aku guna buttercup) so, rasa dia agak muak. Tapi bapak aku cakap OK. Mungkin tak kena dengan tekak aku kot. Apa2 pun, dah selamat masuk ke tangki Indah Water. Hehehe...

Kek durian.

Family Day

2009-06-25T08:28:00.007+08:00

Dua minggu lepas, aku satu family, abang aku satu family & adik pompuan aku yang masih single & available tu, gi berkelah. Mula2 kami pergi bersihkan dusun buah. Maklum le...musim buah durian sekarang ni kan. So, masa ni la nak tengok dusun durian tu cantik & bersih. Kalau tak....memang kami bercucuk tanamkan lalang je la. Dulu dusun ni memang sentiasa terjaga. Tapi semenjak bapak aku sibuk dengan ternakan ikan dia kat kebun kitorang yg satu lagi tu, dia tak de masa nak bersihkan dusun tu lagi.

Kami bertolak dlm pukul 11 pagi. Makanan untuk bekalan kami cuma beli kat pasar minggu je. Malas nak masak2. Abang aku satu family dah pegi dulu. Lagipun kebun tu tak la jauh sangat dari umah aku. Cuma dalam 10 minit je dari umah aku. Sampai je kat kebun, aku tengok abang aku dah start mesin rumput (lebih tepat lagi, mesin lalang. Hehehe....) Disebabkan hubby aku ni orang bandar & tak berapa reti buat kerja2 kampung ni, dia kena la jaga Is. Nampak gaya kena ajar dia jadi orang kampung la lepas ni.

Sayang nya aku tak teringat nak ambik gambar masa kami kat kebun durian tu. Sibuk sangat buat keje. Hehehe...Lain kali aku snap gambar masa kat kebun tu. Lepas badan pun dah 'wangi' dengan aroma asap, kami pun terus gi ke kolam ikan bapak aku. Kalau dari kebun durian tu, cuma dlm 10 minit je. Bersebelahan dengan kolam ikan bapak aku ni, ada sungai & berdekatan dengan perkampungan orang asli. Tu sebab bapak aku kena selalu jaga kolam ikan dia sebab orang asli tu selalu dok gi memancing/menjala free kat situ.

Yang paling seronok tentulah budak2 sebab dapat mandi sungai. Sungai tu plak memang la selamat untuk budak2 sebab sungainya cetek/dengket je. Jangan kata budak2, mak budak & bapak budak pun sama berendam.

Ni lah sebahagian pemandangan kat kolam ikan bapak aku.

Seronok tengok pemandangan yg hijau je. Pemandangan 3 kolam ikan.

2 drpd 5 org anak abg aku. Yg kurus tu (Haziq) ada gaya jadi petani, penternak & nelayan berjaya. Yg debab tu (Haikal/along) buat keje sikit dah penat. Makan dia tak penat plak.

Terapi ikan. Hehehe...tapi jgn salah faham. Ikan tu sebenarnya bukannya makan sel2 mati yg mcm org selalu buat terapi ikan tu. Kami cuma tabur makanan ikan & berduyun2 lah ikan tu datang. Ikan ni...goreng pun sodap. Tapi tu baru anak2 ikan je. Yg besar2 dah kena jual. Skrg ni bapak aku jual anak ikan kat org yg nak bela ikan. So, sesapa yg bercadang nak bela ikan talapia merah, contact aku ye. Hehehe....

Tercapai Sudah Targetku.

2009-06-11T14:52:00.003+08:00

Alhamdulllah....akhirnya target aku yang terakhir iaitu nak beli oven yang saiz besar dah tercapai. Hari Isnin lepas, kebetulan hubby tak kerja. So, belah petang kami gi buat lawatan ke kedai elektrik.

Mula2 dulu aku nak beli cap Europa. Pas tu tukar plak cadangan nak beli oven Zanussi. Akhirnya, aku beli cap Pensonic je. Hehehe... Dah itu je yang ada kat kedai tu. Lepas ni makin galak la aku membaking gamaknya.

Mini Fondant Cake

2009-06-07T08:28:00.006+08:00

Kali ni aku terima tempahan dari jiran belakang umah mak aku merangkap saudara macam2 bau dengan hubby aku. Hehehe...aku sendiri tak dapat nak merungkai macamana pertalian saudara diorang ni sebab semuanya saling kait mengait. Mak & bapak mertua aku sendiri sebenarnya bersaudara. Cuma dekat atau jauh tu yang aku tak tau. So, jiran belakang umah aku ni plak, ada pertalian dengan kedua2 mak & bapak mertua aku. Anak dia ni plak, merupakan anak angkat yang juga mempunyai talian persaudaraan dengan dia. Tak ke pening kalau nak dirungkaikan sumenye.

Mula2 si Nurul ni mintak aku buatkan cupcake untuk hantaran perkahwinan dia. Dia nak 7 biji je. So, tak la penat sangat. Tapi disebabkan aku tak de casing yang betul2 cantik, aku ubah rancangan tu. Aku terfikir untuk buat mini fondant cake.

Actually macam2 perasaan ada. Excited, takut & bimbang sebab inilah pertama kali aku nak cuba deco cake dengan fondant. So, hari Khamis malam, aku start buat bunga, rama2 & bentuk love untuk dihias atas mini fondant cake tu.

Hari Jumaat, lepas anak2 makan & tidur, baru aku start project membakar kek. Aku buat moist chocolate cake je. Lepas tu, aku potong2 kek tu menjadi saiz mini berbentuk segiempat. Masa ni la aku terfikir alangkah bagusnya kalau aku ada acuan untuk mini cake ni. Lepas ni kena cari jugak acuan ni nampaknya.

Yang agak mencabar, aku rasa masa nak salut kek tu dengan fondant. Sebelum ni aku belajar hanya untuk tutup cupcake dengan fondant aje. Kali ni kira ikut sedap aku je la macamana nak salut kek tu dengan fondant. Tapi Alhamdulillah, usaha aku tu berhasil. Cuma mungkin la tak secantik orang yang dah pro.

Masa aku hantar kek tu kat Nurul, dia puas hati dengan hasilnya & ramai puji yang mini fondant cake aku buat tu cantik. Kembang akak dek non. Hahaha....Masing2 kata sayang plak nak makan.

Kemudian, aku sponsor sebiji kek untuk dipotong pada hari persandingan dia. Mula2 nak buat kek 2 tingkat. Tapi disebabkan aku start buat kek pun dah pukul 9 malam hari Sabtu tu...so, tak jadilah nak buat kek tingkat2 ni. Cukuplah sekadar kek setingkat je. Lagipun kek sponsor kan. hahaha....

So, buat Nurul & Izham, selamat pengantin baru akak ucapkan. Semoga berbahagia hingga ke akhir hayat.

Is Dah 6 Tahun.

2009-05-25T10:00:00.000+08:00

19 hb May hari tu genap umur Is 6 tahun. Dah besar anak sulung aku rupanya. Hehehe....mana nak rasa, selama ni aku layan Is macam baby. Disebabkan dia lemas masa lahir, sampai sekarang ni dia masih tak mampu untuk berjalan, duduk, bercakap apatah lagi untuk menguruskan diri dia sendiri. So, segala2 nya harus bergantung pada orang lain.

Walau macamana sekali pun keadaan dia, aku & hubby tetap terima ketentuan Allah. Tipu lah kalau aku kata tak sedih bila tengok keadaan dia. Tapi ada lagi kanak2 yang lebih teruk keadaannya dari Is. Sekurang2nya dia boleh melihat, mendengar, makan tanpa perlu menggunakan tiub (Is cuma boleh makan semi-solid food), senyum, gelak, menangis. Mungkin ini salah satu dugaan untuk kami sekeluarga.

So, pada malamnye, kami sekeluarga celebrate birthday Is. Aku cuma buat dadih, caramel & chocolate cake. Yang terlebih excited mestilah si Abil. Tak sabar2 nak potong kek walaupun bukannya birthday dia. Hehehe....

Kek, caramel & dadih...

Mata Abil sentiasa kat kek. Hehehe....

Sebenarnya aku nak letak gambar Is dari kecik sampai sekarang. Tapi kena tunggu aku scan dulu gambar2 masa Is kecik. Maklum le...masa tu aku mana ada digital camera. Yang ada dalam pendrive aku tu cuma gambar2 masa Is dah besar. So, korang tunggu lah entry aku yang seterusnya.

Senyum....1..2..3..

2009-05-14T13:50:00.007+08:00

Haaa..ni la rupa Abil bila bergambar. Sekarang ni kalau kita nak ambik gambar dia, bila kita kata senyum je, dia mula la buat senyum popeye. Senyum sambil mata sebelah tertutup. Kadang2 tu dua2 belah mata tertutup. Kadang2 plak, bahu pun menyenget sekali.

Dah Selamat....

2009-05-06T14:25:00.008+08:00

Akhirnya aku dah selamat pindah ke umah baru. Mengemas pun tinggal sikit2 je lagi. Cuma tinggal bilik menjahit/computer je yg masih belum berkemas. Itupun barang2 still dalam kotak lagi. Tak banyak, cuma 3-4 kotak je.

Bersempena dengan cuti labour day ari tu, aku buat la makan2 sikit. Itupun sebab nak celebrate birthday abang & adik lelaki aku yang lahir dalam bulan April. Bukan jemput sesapa pun. Cuma keluarga aku je. Aku dengan rajinnya buat bihun soto & chocolate cake. Alhamdulillah, sumenye licin. Cuma tinggal sikit bihun & nasi himpit je. Tak sudah, esoknya mak aku buat kuah kacang untuk makan dengan nasi himpit. Hehehe...

Aku suka dok kat Batang Kali ni. Udara masih segar. Maklumlah....masih banyak kawasan hutan kat belah2 belakang sana. Dari umah aku ni, boleh nampak Genting Highland. Kalau pepagi tu, boleh nampak kabus kat Genting. Kalau kawasan atas tu clear, tak berkabus, blh nampak bangunan kat sana. Hehehe...akhirnya aku balik jugak kat tempat aku dilahirkan. Kat sinilah aku lahir, dibesarkan & sekolah dari tadika sampai la ke sekolah menengah. Bila dah habis sekolah menengah, barulah aku keluar dari Batang Kali ni. Tercampak kat ITM Segamat. Agaknya kalau ada IPT kat Batang Kali ni, harus aku tak keluar gamaknya. Hahaha...

Dari dapur umah aku blh nampak Genting Highland.

Meh kita.... zam zam ala ka zoom....

Bila dah grad, aku balik dok kat Batang Kali. Nak kerja kat KL, macam tak sesuai je dengan aku. Bila aku dah kawin, kena ikut hubby aku dok kat Puchong & lepas 2 tahun setengah kawin, merantau plak dok kat India selama 3 tahun setengah. Sekarang ni aku balik semula dok kat sini.

Tapi aku rasa Batang Kali dah tak macam dulu. Dulu kawasan ni masih dara. Hehehe.... Banyak pokok getah. Masih terasa suasana kampung. Tapi sekarang ni dah banyak berubah. Kawasan perumahan dah makin banyak dibuka. Orang bandar pun dah ramai pindah kat sini. Kadang2 tu aku rasa sesak bila tengok gelagat segelintir remaja yang penuh dengan 'adab kebandaran'. Aku tak kata semua. Hanya segelintir. Tapi bak kata orang tua2, kerana nila setitik, rosak susu sebelanga. Agaknya inilah yang dikatakan 'transformasi'. Bukan AF je yang ada transformasi tau.

Walaubagaimanapun, aku tetap berharap semoga suatu hari nanti, aku dapat membesarkan anak2 aku dalam suasana kampung di mana sifat saling membantu & harmoni masih wujud. Waaahhhh....syahdu syahdan plak bunyi entry aku kali ni. Hehehe....layan je la.

Proses Berpindah Ke Rumah Baru

2009-04-23T07:42:00.003+08:00

2-3 hari ni sibuk sikit dengan urusan nak berpindah ke rumah baru. Masuk ni, dah 6 kali aku berpindah randah. Paling sempoi aku pernah pindah, masa kat Chennai dulu iaitu dari T. Nagar nak pindah ke R.A Puram. Kami cuma sewa 2 buah Qualis (macam Pajero tu) & 1 auto. Barang2 sume kami sumbat dalam Qualis & kami anak beranak naik auto. Maklum le...barang kami tak banyak mana masa tu. Angkut kain baju, barang2 dapur & harta benda kami yang tak seberapa. Masa tu kami tak de apa2 perabot pun. Sumenye tuan umah punye.

Paling dasyat kami pindah, masa dari Chennai (R.A Puram) nak balik ke Malaysia. Masa tu kami dah beli macam2 perabot (tak la banyak mana pun. Cuma sofa, fridge, washing machine, TV cabinet & aku punya workstation je). Fridge & washing machine tu pun sebenarnya terpaksa beli sebab yg tuan umah punya asyik rosak je. Masa dia bagi kami tu pun dah rupa nak roboh. Bila barang2 dah sampai kat umah kami kat Malaysia, umah ni penuh dengan kotak kat setiap sudut. Sampaikan aku tak tau nak mula mengemas kat mana. Tapi Alhamdulillah, akhirnya sumenye selesai. Itupun aku suruh packersbukak benda2 besar je. Kalau dorang bukak sume, lagi aku pening kepala.

Kali ni, kami pindah guna khidmat packers gak. Tak larat rasanya aku nak buat sengsorang. Nak mengangkat barang turun naik tangga. Mau semput aku dibuatnya. Dah la baru buat D&C. Nasib baik la hubby aku bermurah hati nak mendermakan duit dia kat packers tu. Hehehe...

Setakat ni aku cuma dah pack baju2 kami je. Yang lain2 biarlah packers yang buat. Nanti tak berbaloi plak kami bayar kat packers. Hehehe...

Ahli Baru

2009-04-21T08:16:00.007+08:00

Kali ni aku nak citer pasal ahli baru dalam keluarga Yeop Radzi (ni bapak mertua aku la ni. Orang Perak. Hehehe...). Nama dia Adi Lokman bin Husaini. Bapak dia si Husaini ni, adik hubby aku yg no. 5. Sebenarnya si Lokman ni lahir kat Kedah sebab memang mak dia dok kat Kedah & bapak dia plak dok kat Selangor.

Biras aku ni keje dengan Perodua kat Kedah. Adik ipar aku plak keje kat Sungai Buluh. So, terpaksalah berpisah. Tapi buat sementara waktu je. Sebab biras aku tu belum dapat tukar lagi ke Perodua kat sini. Insyaallah, sekarang ni dalam proses permohonan.

Cucu ke-4....Adi Lokman bin Husaini

Cucu ke-3.....Abdul Fatah bin Abdul Hadi

Hehehe...yang ni hero2 aku. Cucu sulung & ke-2, Mohamad Iskandar & Mohamad Nabil bin Mohamad Imran. Tengah melepak tengok TV.

Kisahku...

2009-04-10T13:32:00.002+08:00

Semenjak kebelakangan ni aku dah jarang dapat update blog ni. Bukannya apa....banyak sangat benda yg berlaku & nak dibuat. Sebetulnya, aku baru saja keguguran anak yang ke-3. Tapi baru 5 weeks je. Blm besar lagi. Kalau dah besar, meragan gak rasanya. Tapi disebabkan kandungan tu baru 5 weeks, tak la terkilan sangat.

Aku pun tak tau apa puncanya aku boleh keguguran. Masa mula2 bleeding tu (Jumaat mlm, 10 April), aku buat tak kisah gak sebab tak de rasa sakit. Hari Sabtu, kawan hubby aku datang umah. Wife dia nasihatkan aku gi check sebab dia pun pernah alami benda yang sama. So, lepas diorang balik, aku gi klinik kat bawah umah aku ni. Memang aku sentiasa buat check-up kat situ. Tapi klinik tutup plak. So, malam tu hubby bawak aku gi kat spital KPMC puchong. Doktor gynea plak tak de.

Akhirnya kami ambik keputusan gi kat spital Columbia Asia Puchong. Dekat je dgn spital KPMC tu. Masa gi tu kebetulan Doktor Gynea ada kat situ. Nama doktor tu, Ng Soon Pheng. Doktor lelaki. Mula2 tu rasa malu gak. Tapi bila fikirkan pasal kesihatan aku & kandungan, aku buang rasa malu tu.

Dr. Ng ni memang baik. Segala penerangan dia jelas. Selepas dia buat scan kat aku, dia terangkan apa situasi & pilihan yg kami ada. So, aku & hubby ambik keputusan utk buat ujian HCG. Ujian ni akan menentukan samada fetus tu berkembang atau tak. So, lepas jumpa Dr. Ng, aku pun kena dermakan sikit darah (sikit ek? Bg aku banyak gak) untuk diuji di lab.

Hari Isnin tu, sekali lagi darah aku diambil untuk diuji. Selepas 1 jam, result nye keluar & memang sah fetus aku tu tak berkembang. Kalau ujian darah hari Sabtu tu menunjukkan BETA HCG aku 24890, kali ni dia turun jadi 21365. So, Dr Ng nasihatkan aku utk buat D&C. Aku pun memang setkan dalam kepala otak aku ni dari awal lagi, kalau dia bertahan, Alhamdulillah. Tapi kalau tak, mungkin itu yg terbaik bg dia.

Hari Selasa pkl 8.30 pg aku dah kena gi spital & dalam pkl 9.30 pagi, aku pun buat D&C. Lepas Dr. Ng bius aku, terus aku tidur dengan lenanya. Tak sedar apa yg dia buat kat aku. Bila sedar, aku dah dok kat OT Day Care. Masa tu kalau tak silap aku dalam pkl 12 lbh. Nyenyak sungguh aku tido. Hehehe...Bila nurse datang, first thing yang aku tanya tentulah hubby aku. Hahahaha...nurse tu pun senyum je. Hubby aku kata lamanya tido. Apa, dia ingat blh main tido2 ayam ke. Lepas Dr. Ng datang & check aku, aku dilepaskan pulang. Lega nye rasa...

Balik tu terus aku dok umah mak mertua aku. Tak jauh, cuma kat Puchong Perdana je. Balik dari spital, aku tido lagi. Kena rehat cukup2 hari tu sbb............esoknya aku ada driving class. Hahaha...Aku cuma berpantang dari segi pemakanan & apa2 yg patut je. Nasib baik mak mertua aku ni bukan jenis yg kuat sangat pantang larang nye. Cuma, bila jiran2 tanya aku nak gi mana, aku cakap nak gi spital, check-up. Kalau diorg tau aku nak gi driving class, mau berbakul2 diorang membebel kat aku. Maklum le...diorang tu jenis yg kuat berpantang.

Alhamdulillah, semalam aku berjaya lulus dalam driving test dengan JPJ. Lepas ni kena practice banyak kali supaya aku jadi lebih cekap. Skrg ni mcm takut2 je bila nak drive sendiri especially bila nak parking. Masa test boleh la sebab tak de keta betul2. Kalau kat luar ni takut 'tercium' keta orang plak.

Ok lah, dah banyak plak melalut. Entry kali ni tak de gambo. Tak de mood nak taruk gambo. Tunggu lah entry akan datang.

Ku Lihat Hijau

2009-04-10T08:51:00.004+08:00

Hahaha...tengok tajuk entry ni macam lagu Zainal Abidin la plak. Tapi sebetulnya sejak kebelakangan ni projek masak2 aku kebanyakannya berwarna hijau. Meh kita teropong apa benda yang aku buat.

Mula2 aku buat buah melaka. Dah lama sangat tak buat buah melaka ni. Dulu masa kat Chennai, rajin gak buat buah melaka untuk dibawak ke jamuan potluck. Tapi sekarang ni, dah tak de potluck lagi. Buat pun semata2 untuk mengisi anak tekak je.

Pastu aku buat kuih lopis. Kuih lopis aku ni style org malas. Aku cuma kukus beras pulut dgn air daun pandan & letakkan sikit garam. Bila dah masak, aku padatkan dlm bekas dadih yg pendek tu. Pastu, ketuk2 bg kuih lopis tu keluar & salutkan dengan kelapa parut. Curah air gula merah & ngap. Kalau simpan dalam fridge lagi sedap.

Yang ni plak aku buat cendol guna resepi K. Fida kat Myresepi. Memang sedap & rasanya macam cendol yang jual kat kedai tu. Yg ni sah2 la bersih & suci. Kalau yang kat kedai tu kita tak tau sapa yg buat & bagaimana tahap kebersihannya. Seronok gak buat cendol ni. Skrg ni stock cendol & air gula merah sentiasa ada kat dlm fridge. Agak2 nak minum cendol, just sediakan santannye aje.

Kita minum dulu.....

Aktiviti Semasa Mengeram.

2009-03-25T15:02:00.005+08:00

Dah lama gak cuti dari letak entry baru kat blog ni. Kebetulan plak semenjak dua menjak ni busy sesangat. Pas tu kepala aku ni mudah pening kalau tengok screen laptop ni lelama. Rasa berpinau.
Pas tu sibuk balik Batang Kali sebab nak uruskan umah baru. Alhamdulillah, grill, lampu, kipas sume dah pasang. Tinggal nak basuh umah je lagi. Pas tu pasang langsir. Tak sabar rasanya nak dok umah baru. Hehehe...

Entry kali ni aku rangkum kan sekali apa aktiviti aku sepanjang mengeram ni. Tak dayo den nak buek satu2. Jimat sikit masa & tenaga.

Hari tu tengok kat blog Cik Mat Gebu & FizaNordin, ada entry pasal pulut kuning. Bila tengok tu mula la aku terliur je nak makan. So, aku pun buat la seada & seringkas yang mungkin. Aku guna resepi K. As from Myresepi. Kebetulan plak hari sebelumnya aku buat kari ayam.

Ayam panggang ni plak aku buat masa aku dah tak tau nak masak apa utk dinner. Resepi pun main taram je. Masa tu aku plak tak brp sihat. Hubby kata sedap. Tp tekak aku rasa mcm tak sedap. Hubby aku cakap, ibu kena selalu tak sihat la baru boleh makan sedap2. Ada ke patut.

Yang ni gambar masa ayam tu diperap.

Yang ni plak selepas dibakar.

Hari tu kat forum Myresepi diorang dok sibuk citer pasal buah kundang. So, aku pun dah terliur bila dok citer2 pasal buah kundang ni. 2 tempat aku gi cari tapi tak de. Akhirnya dapat gak aku cari buah kundang ni kat gerai buah dekat dengan umah aku. Aku beli sekilo. Yg makan cuma aku sorang je. Hubby tak nak sebab dia kata takut masam. Tapi kundang aku beli ni memang manis. Tengok warna dia yg kuning tu buat aku tak tahan godaan.

Bagi sesapa yg tak kenal buah kundang, mcm ni la rupanya.

Laksam

2009-03-17T08:42:00.005+08:00

Semalam masa chatting dgn K.Fis (kawan masa kat Chennai & dia masih kat sana), dia bagitau yg dia baru buat laksam. Tetiba aku terasa2 je mcm kuah laksam tu melekat kat tekak aku. Wah! Buat laksam pun best ni. Dah lama aku tak buat laksam. Last buat pun masa kat Chennai dulu.

So, petang semalam sebelum aku mulakan project laksam tu, aku call hubby dulu. Tanya dia ok tak kalau aku buat laksam untuk dinner. Dia kata ok. Bukannya apa, hubby aku ni tak berapa gemar sangat makan benda2 yg 1 keluarga dgn laksa/kue teow.

Mula2 aku buat kuah dulu.

Sesambil tu aku potong ulam2 yg digunakan,

& buat sambal belacan. (aku mesin je. Kes malas. Hehehe...)

Last sekali baru aku buat laksam nye.

Jemput makan.....

Bila dah siap, aku pun makan dengan penuh berselera. Dah tak pandang kiri kanan lagi. Kalau mak mertua lalu kat belakang pun dah tak nampak. Kat dapur tu pun ada lagi. Maknanya, hari ni aku akan mengadap laksam tu sampai habis. Breakfast dengan laksam, lunch pun dengan laksam. Dinner kena fikir masak lain. Nanti hubby aku tak lalu plak nak makan laksam hari2.

Atas permintaan Mek Nora yg kat Terengganu tu, ni Fieza copy paste resepi Yani yg di ambik dr Myresepi. Thanks Yani. Actually, Mek Nora mintak cara2 nak buat laksam nye aje. Tp aku copy paste & edit sikit resepinye. Kot la ada plak yg nak buat laksam lepas tengok blog aku ni.

Laksam

Bahan-bahan ( 2-3 orang )

>> Laksam :
3cwn tpg beras
1/2 cwn tpg gandum
4cwn air suam
>>bahan kuah:
Ikan(direbus,dibuang tulang)-mcm nk buat laksa tuh
Sdkt halia
Sdkt bwg putih
Sdkt bwg merah/besar
Sdkt lada hitam/serbuk lada hitam pon ok
Santan
Asam keping
Sdkt garam
Sedikit gula merah/gula
>> Bahan ulam:
timun,kcg panjang,taugeh,daun kesum(dipotong halus), Fieza tambah kobis
>>Sambal Belacan:
cili merah
belacan
garam
limau

Cara-cara

Cara buat laksam: Panaskan kukus. Gaulkan semua bahan-bahan. Sapukan tudung periuk dengan sedikit minyak masak-utk mengelak dari melekat. Letak tudung periuk dlm kukus & ambil sedikit adunan dan letakkan di atas tudung periuk (jgn terlalu tebal). Kukus sampai masak.
Bila dah masak, keluarkan. Biarkan sekejap sebelum digulung- supaya laksam kelihatan licin dan cantik. Sementara tu letaklah sedikit adunan ke atas tudung periuk lain dan kukus sampai masak. Ulang sampai habis
Untuk kuah: Kisar isi ikan & tapis ke dlm periuk. Kemudian, kisar halia, bawang putih, bawang merah dan lada hitam. Kemudian masukkan ke dalam periuk bersama bahan-bahan lain. Masak sehingga agak pekat.
Untuk sambal belacan: cili merah tumbuk dgn belacan,tambah grm skit dan perahkan limau.

Selamat Mencuba!!!!!!!!

Project Cupcake

2009-03-13T22:40:00.013+08:00

Hari ni aku buat project cupcake merangkap perasmian nozzle set yg baru. Hehehe....tngn ni gatal je selagi tak cuba. Mula2 ingat nak buat semalam. Tapi tahap kemalasan tu lebih dari tahap kerajinan. So, cancell la. Cadang tu nak buat kek keladi. Tak sudahnya hari ni aku buat kek coklat resepi Fendi from MyResipi je. Disebabkan aku nak cuba pelbagai jenis nozzle, maka aku ambik keputusan untuk buat dalam bentuk cupcake je. Lagipun senang, tak yah nak potong2.

Belah pagi, aku buat buttercream. Pas tu belah petang baru aku buat adunan keknya. Alhamdulillah, cupcake aku naik cantik & tak mengecut. Tapi masa aku keluarkan cupcake dari oven, ada accident la plak. Masa nak letak cupcake tu atas radai, loyang aku tu hilang imbangan. Maka jatuh tergolek la aku punya cupcake. Nasib baik 5 bijik je. Kalau dak, mau nangis aku dibuatnya.

Gini le rupa cupcake aku yg accident tadi.

Lepas tu bermula la project mendeco aku yg tah apa2 ni. Actually aku ni tak brp suka deco cupcake sebab aku ni jenis yg ketandusan idea kalau nak deco benda kecik2 ni.

Balik dari office tadi, hubby tanya, "Sapa nak makan kek banyak2 ni?" . Aku cakap, "Kita la. Esok gi umah mak, bawak sikit." Hehehe....

Kebetulan lepas maghrib tadi, kawan kitorang masa kat ITM Segamat dulu, call & kata nak datang esok. So, dapatlah aku hidangkan cupcake aku ni kat diorang laki bini. Kebetulan aku tak pernah lagi jumpa wife dia sebab diorang kawin masa kami kat India. Kawan kami ni memang kawan baik hubby aku. Satu course dengan hubby masa kat ITM dulu. Masa kami kawin dulu, dia jadi pengapit & masa kenduri kat umah hubby, dia bertungkus lumus menolong.

Berbalik pada cerita cupcake aku, ni ada lagi gambo yg aku kira, sedap sikit la mata memandang. Hahaha...

Swirl...

Dahlia... tapi tak jadi bentuknya.

Roses... besar guna kon, kecik guna flower nail.

Basketweave...

Grass....

Grapes... buah, daun, tangkai, sume warna hijau. Malas nak boh colour purple sbb sikit sangat.

Sekian lah saja tayangan aku untuk hari ni. Hehehe....harap korang tak kutuk lebih2 sebab aku ni budak baru belajar.

Project Yg Tertangguh.

2009-03-11T14:58:00.005+08:00

Sejak aku balik Malaysia, project embroidery (aari & zardosi) aku terus terperuk je. Dah 2-3 kali aku bawak keluar. Konon2 nak sambung la. Tapi tak sudahnya, aku simpan balik kat dalam bilik. Mood tu tak sampai lagi. Bukan saja mood, tapi bila memikirkan yg 'assistant' aku yg memang tersangat la rajin nye nak menolong tu, aku pendamkan aje niat nak sambung balik project tu. Nanti tak pasal2 habis rosak sumenye.

So, masa internet aku 'kong' ari tu, memang aku ambik kesempatan nak sambung balik project embroidery yang terbengkalai. Bukan saja aku dapat siapkan project yg separuh siap tu je, malah aku berjaya jugak siapkan satu lagi design dlm masa 2 hari.

Haa... ni lah design embroidery yg terbengkalai sekian lama tu. Yg ni kawan tempah sebab dia tengok bag yg aku buat untuk project embroidery untuk dapatkan certificate tu. Sebelum ni pun aku dah tunjuk gambar yg separuh siap. Alhamdulillah, skrg dah betul2 siap. Cuma belum jadi bag je.

Yg ni plak design terbaru yg aku berjaya siapkan dlm masa 2 hari. Kena buat time bebudak ni tido je. Kalau tak, harus ada assistant yg tak diundang. Utk buat ni aku melilau pi cari minyak tanah. Dulu2 senang dpt kat kedai runcit. Rupanya sekarang ni bukannya mcm dulu. Tapi aku berjaya gak jumpa kat hardware dekat dgn umah aku.

Lepas ni aku cuma perlu jahitkan jadi bag aje. Ntah bila mood nak menjahit tu datang aku pun tak tau. Yg pastinya, sampai sekarang mesin jahit aku tengah dok sedap berselimut. Bila la agaknya dia nak bangun bersenam ek. Hehehe...

Tag Dari K. Hunny

2009-03-10T13:40:00.006+08:00

Ni dapat homework dari K. Hunny plak. Baru ingat nak relax sbb dah banyak buat entry untuk hari ni. Peraturannya.....

1. ambil gambar peti ais
2. ceritakan segala yang ada yang melekat luar dan dalam
3. jenama
4. tag orang lain pulak...

Ni gambo peti ais kat umah aku. Sebelum ni aku ada peti ais 1 pintu. Tapi disebabkan aku nak pindah India masa tu, kami tinggalkan je peti ais tu kat sini & peti ais tu berpindah dari 1 tangan ke 1 tangan yg lain. Peti ais ni kami beli masa kat India. Brand Haier. Peti ais ni bhgn fridge nye kat belah atas & freezer nye kat belah bwh.

Kat bahagian luar pintu hadapan hubby aku lekatkan calendar yg ada waktu sembahyang. Senang sebab peti ais ni depan bilik air. Hehehe.... Kat sebelah dinding tepi plak aku lekatkan resepi yg aku nak buat. So, sesambil buat kek atau kuih, aku just toleh & rujuk pada resepi yg aku lekat kat tepi peti ais tu. Mudah kan?

Ni plak apa yg ada dalam peti ais aku. Macam2 ada. Kat bahagian atas, stock telur & butter mesti ada. Aku rasa tak payah la aku citer panjang2. Korang tengok je la apa yg ada. Hehehe...
Kat bahagian bwh plak, aku simpan segala ayam, daging, ikan & udang. Bekas kuning tu tu aiskrim yg dah berbulan2 dok terperap. Ntah2 dah expired. Aiskrim tak sedap. Tu sebab tak jalan. Atas aiskrim tu, dlm plastik merah, kelapa parut. Aku ni memang suka simpan kelapa parut dlm tu. Tahan lama. Aku pernah simpan sampai dekat sebulan. Tapi still elok.

Oklah. Homework ni aku panjangkan plak kat:
1) Waheedeana
2) Amy yg dok kat German tu.
3) Aziemas
4) Fidadaud
5) K. Mimi

Nozzle Set

2009-03-10T10:04:00.009+08:00

Yahoooo!!!!!!!!!! Nozzle Set yg aku order dari India dah sampai. Maknanya 2 dari target aku untuk tahun ni dah dapat. Tinggal 1 je lagi. Nak beli oven. Rasanya dlm bln April atau bln May nanti blh la tercapai target aku tu.

Actually nozzle set ni aku order awal bulan February lagi. Tapi disebabkan delivery cost ke Malaysia mahal (delivery cost ke Malaysia, blh dpt 1 set lagi), aku suruh orang tu hantarkan ke umah mak mertua kawan aku bernama Liza kat Mumbai. Si Liza tu sekarang ni dok kat Chennai. So, bila dia balik ke Mumbai, dia ambikkan barang tu sekali. Kebetulan juga, dia pun beli 1 set.

Nak tunggu dia balik Malaysia ntah bila plak. Kebetulan ada plak sorang kawan kitorang bernama Dominic yg pernah dok kat Chennai, pi sana. Sementara si Dominic ni nak balik ke Malaysia, Si Liza pun kirim kan la nozzle set tu. Bila Dominic sampai sini, dia plak kirim kat Sam yg jemput dia kat KL Central. Kebetulan plak si Sam ni pun pernah dok kat Chennai & skrg ni dok kat Puchong. Hai.....jauh sungguh perjalanan nozzle set aku ni & berapa banyak kebetulan.

Inilah dia nozzle set yg aku dok idam kan sekian lama. Akhirnya berjaya juga aku dptkan.

Bahagian luar & dalam kotak

Ni aku nak tunjukkan secara detail apa yg aku dapat bila aku beli nozzle set ni.

So, kengkawan sume. Ada yg berminat? Hehehe...promo la plak.

Tempahan Kek

2009-03-10T08:22:00.005+08:00

Pada 24hb & 26hb February aku terima tempahan kek dari jiran2 aku. Hahaha...tak sangka plak ada org yg nak tempah kek dari aku. Maklum le....kedai kek bersepah2 kat Puchong ni rasanya. Tp kat tempat aku ni tak de. Kebetulan jiran atas rumah aku ni pernah la rasa kek yg aku bagi masa aku gi belajar dengan K. Ayu (Loveliana). So, dia tahu la yg aku ni tau buat kek (walaupun aku bukannya lah pro sangat).

Jiran atas umah aku ni orang Sarawak & husbandnya orang Sabah. Ada 3 org anak. Dia tempah kek pada 24hb untuk 2 org anaknya yg sambut birthday dalam bulan February ni. Kiranya celebrate sekali la. Dia nak kek 1/2 kg berperisa strawberry. Katanya dia nak bunga2. So, macam ni lah hasilnya....Happy birthday buat Ezwan Ezany yg genap usianya 2 thn & abangnya Shahmeen yg berumur 7 thn.

Kemudian sorang lg yg tempah kek dari aku ialah Nita. Dia ni bekerja di kedai runcit bwh rumah aku. Nita ni berasal dari Indonesia. Dia nak buat surprise untuk husbandnya yg juga bekerja di sini. Kebetulan plak semasa jiran atas umah aku tempah kek tu, kat kedai tempat dia bekerja. Tu yg dia pun tempah sekali.

Nita kata dia nak kek kecik, berperisa strawberry, tulis nombor 37 atas kek, buat bunga2 & letak bentuk love kecik2. Aku pun buat la kek 4 segi & ikut seperti yg dia nak. Cuma aku tambahkan ayat 'Happy Birthday To You My Dear' kat tepi kek. Hahaha.... memandai je aku menambah. Masa aku hantar kek tu kat dia, punyalah dia melompat. Suka sbb betul2 ikut spesifikasi yg dia bg.

Sayangnya disebabkan terlalu busy & masa tu plak hari hujan & ribut, aku terus lupa nak snap dulu gambar keknya. So, tak dptlah aku nak tunjukkan gambar kek yg aku buat untuk Nita.

Kuih Seri Muka

2009-03-09T21:43:00.000+08:00

Masa aku balik Batang Kali ari tu, aku buatkan kuih seri muka sebagai buah tangan untuk family aku. Kebetulan pulutnya mak aku yg bagi. Dia kata beras pulut tu dari Siam. Ntah mana dia beli tak plak aku tanya. Dah orang bagi, kita ambik la. Rezeki jangan ditolak, musuh jangan dicari. Hehehe....

Kali ni aku buat kuih seri muka ikut resepi Maryam81 yg aku ambik kat Myresipi. Sblm ni kalau aku buat, mesti bhgn kepala kuih yg warna hijau tu lembik kat tengah2. Tapi Alhamdulillah, ikut resepi ni, kuih seri muka aku kali ni menjadi. Makin berseri la muka aku hendaknya. Ni aku copy paste resepinya.

Bahan-bahan ( 8" x 8" x 3" )

Bahan2 utk Pulut :-
50gm Santan Serbuk di campur dengan 2 cawan air
1 S/t garam masukkan ke dlm santan
500gm Beras pulut
2 s/m minyak masak
Bahan2 bahagian atas kuih :-
2 s/m pandan paste
1/2 s/t garam
3 biji telur
100gm santan serbuk di campur dengan 2 1/2 cawan air
1 Cawan tepung gandum
3 s/m tepung jagung
1 cawan gula

Cara-cara

Rendam beras pulut selama 20 - 30 minit. Kemudian toskan.
Masukkan santan dan garam ke dlm pulut tadi. Kemudian masukkkan minyak masak.. Gaul rata.
Masukkan pulut ke dalam loyang yang telah di lengser dgn minyak masak. Kukus selama 20 - 30 minit kedlm pengukus yang telah panas.
Untuk bahagian atas kuih.
Satukan kesemua bahan. Dan pukul hingga adunan sekata.
Bila pulut telah masak, padatkan pulut tadi. Tapis adunan sebelum di masukkan ke atas pulut. Kemudian kukus sekali lagi adunan tersebut bersama dgn pulut yang telah masak.
Kukus lebih kurang 30 - 45 minit.

Balik Tengok Umah Baru

2009-03-09T21:13:00.000+08:00

Lebih kurang 2 minggu lepas, kami sekeluarga balik ke Batang Kali sebab nak tengok umah baru kami yg baru siap dipasang tiles kat dalam bilik & tangga. Actually umah ni bapak aku beli masa kami kat India lagi. Masa tu memang aku ada suruh bapak aku carikan umah. Kebetulan ada rumah yg baru nak naik. So, bapak aku ambikkan & uruskan pasal pembelian rumah tu atas nama adik lelaki aku.

Insyaallah, kalau tak de apa2, bulan 4 ni kami akan berpindah. Tapi tu sume bergantung kepada driving test aku. Kalau lulus, maka cepat la kami pindah. Kalau tak, kena la tunggu sampai aku pass & dapat driving licence.

Depan umah. Yg kat pagar tu abg aku & anak dia. Dia yg banyak tolong aku uruskan pasal renovation kat umah aku ni.

Hall.

Tangga yg baru dipasang tiles.

Dapur.

Master bedroom. Nyibuk je budak kecik tu.

2nd bedroom. Ada lagi budak kecik ni.

3rd bedroom. Ni bilik budak kecik tadi. Tapi dia nak enterframe kat bilik org.

Toilet utk 2nd & 3rd bedroom.

4th bedroom. Yg ni bilik Is.

Umah ni ada 4 bilik. 3 kat atas, 1 kat bawah. Bilik bawah tu untuk Is. Tujuan kami beli umah ni pun sebab fikirkan Is. Disebabkan Is tak boleh berjalan & hanya terbaring je, kami ambik keputusan untuk beli umah bawah. Dah tak larat nak turun naik tangga ke tingkat 2. Naik longgar lutut aku ni dok panjat tangga. Kalau hubby aku ada, dia la yg dukung Is. Kalau tak, aku la yg dukung dia.

Lagipun kat Batang Kali ada PDK (sekolah khas utk budak2 OKU). Senang sikit aku nak hantar Is. Memang keputusan kami nak beli umah ni banyak bergantung pada keadaan Is. Agaknya kalau Is ni sihat, memang kami dok lagi kat umah sekarang. Panjat tangga pun tak kisah. Hehehe...

Posto! Posto!

2009-03-09T08:57:00.000+08:00

Last week aku dapat kiriman barang2 Ijah aka Ika aka Natto yg dok tercampak kat Bangkok. Thanks to Izah yg sudi menjadi agent untuk mengagihkan barang2 dari dak Ijah ni. Hehehe....jasamu ku kenang.

Aku dapat 2 fridge magnet, paste untuk green curry, tom yam & tom ka. Nasib baik dia tak kirim tom tom bak. Hahaha.... Daripada 3 paste yg dia bagi ni, aku pernah makan tom yam je. Green curry & tom ka ni memang aku tak pernah tau macamana rasanya.

Kiriman barang2 dr Ijah

Fridge Magnet. Si Nabil dok usha yg gambo tut2 tu je.

Tom ka, tom yam & green curry paste

Tima kasih la ye Ijah. Kalau nak bagi lagi akak terima dgn tangan yg terbuka. Hehehe...

Award Dari K. Mimi

2009-03-08T19:00:00.007+08:00

Semasa aktiviti blogging aku terhenti disebabkan masalah internet, sempat jugak aku jenguk blog ni dengan meminjam laptop adik ipar aku. So, aku nampak la K. Mimi pesan suruh ambik award kat umah dia. Tapi masa tu cuma sempat pesan kat K. Mimi yg aku akan ambik award tu je. Nak masukkan entry kat blog aku ni, mcm segan la plak. Ye la, kita meminjam hak org. Cuma check yg penting2 je. Email pun setakat buang mana yg patut. Yg penting2, aku simpan dulu.

Alhamdulillah, Sabtu lepas, hubby aku dah gi tukar USB modem tu. Tp 2-3 hari gak la sasau sbb masalah line internet plak. Kejap2 ada line, kejap2 tak de. Yg hanginnye, lebih lama tak ada dari ada. Pg ni aku cuba godek2 lg. Kali ni aku cuba tukar wayar yg menyambungkan USB modem tu dgn laptop aku ni. Maklum la....aku ni dok kat tingkat 2. So, maybe line tu susah sikit nak dpt. Alhamdulillah......line kali ni mcm bagus je. Agaknya sebab dah tukar 'sesungut', baru dpt signal. Hahaha....

Berbalik pada award yg K. Mimi bg, ni lah dia :

Terima kasih K.Mimi sebab sudi bg award ni kat Fieza. Walaupun kita tak pernah bersua muka, tapi diharapkan semoga persahabatan di alam maya ini akan berkekalan hingga ke akhir hayat. Kalau ada rezeki, nanti kita jumpa.

Sambutan Birthday

2009-02-23T01:12:00.006+08:00

Semalam kami buat sambutan birthday utk hubby, sister-in-law yg no. 3 & birthday aku sekali walaupun tarikh 29 February tu tak de thn ni. Aku tak kira. Janji aku nak celebrate jugak.

So, adik ipar aku yg no. 4, buat nasi kerabu & panggang ayam. Aku plak ambik tugas utk buat kek. Seblm tu dia dah bgtau acara tu utk mkn tengahari. Tapi disebabkan aku sibuk dgn bebudak kecik ni, kami lambat pegi umah mother-in-law aku. Pkl 2.30 ptg baru kami bertolak pegi ke umah mother-in-law yg terletak tak jauh dr umah aku (umah dia kat Puchong Perdana je). Elok je kami bertolak keluar, hujan pun turun dgn lebatnya. Patut lah 2-3 ari ni panas semacam je.

Bila sampai je sana, rupanya depa dah makan dulu. Ye la...takkan nak tunggu kami yg lambat ni. Mau ada yg perut masuk angin nanti. Sampai2 je, kami terus gi makan. Disebabkan perut pun dah lapar, aku tak sempat nak snap gambo.

Lps makan, sume org tergolek kemengantukan. Ditambah plak dgn hujan lebat kat luar umah. Pergh......sedap je layan tido. Hubby aku siap tido atas katil lagi. Yg lain2 pun kalau tak tido, mata tu mcm berat je nak bukak, termasuklah aku. Hehehe....

Belah petang barulah kami potong kek. Kira mcm minum petang la ni. Makan kek dgn minum air teh panas. Tak sempat lemak tu nak berkumpul sebab dah dicurah dgn air panas. Muahahaa.... Selain drpd tu, adik ipar aku yg no. 2 bawak cream puff.

Ni lah rupa kek birthday 'kongsi'...

Iskandar

Nabil (Kanan) & sepupunya Fatah...

Kek Kukus Velvet Hawflakes Lagi....

2009-02-23T00:05:00.004+08:00

Kelmarin aku 'ter' rajin nak buat kek kukus velvet hawflakes lg. Kebetulan sume brg dah ada. Actually, aku buat lagi sebab tak puas hati dgn hasil yg pertama dulu. Dah la lapisannya tak sama tebal. Lps tu, bhgn atas dia membukit ala2 Bukit Chandang kat blkg umah mak aku.

So, kali ni aku berazam nak buat cantik2. Aku still buat 5 lapisan & adunan bg setiap lapis aku timbang bg sama banyak. Kali ni aku gunakan loyang bulat berukuran 7 inci setengah yg betul2 tegak dindingnya. Setiap lapisan aku masukkan 9 sudu.

Nampak gebus je.....

Lapisan yg bwh sekali warna putih, tertutup sikit dgn warna kuning.

Kek kukus velvet hawflakes yg dah dipotong. Yummy....

Disebabkan adunan tu ada lebih sikit, aku pun buat la experiment. Aku gunakan yg lbh tu utk buat versi bakar plak. Terpaksalah tukar nama jadi kek velvet hawflakes je.

Kek sebelum dipotong.

Kek setelah dipotong.

Ternyata aku memang puas hati dgn hasil kek kukus velvet hawflakes kali ni. Nampak gebu, lapisannya sama tebal & yg penting sekali.....sedap. Yg versi bakar plak, tak nampak berapa gebu, sedikit kering tapi rasanya tetap sedap. Adik ipar aku yg bongsu suka versi bakar sebab dia kata banyak hawflakes. Sebenarnya versi bakar aku gunakan loyang 4 segi berukuran 5 inci.
So, hawflakesnya aku susun agak rapat. Yg versi kukus, aku tak brp pandai nak letak hawflakes tu.

Kesimpulannya, elok lah dikukus kek ni supaya nampak lebih menggiurkan. Hahaha.....

Tag Dari Kak Maria

2009-02-19T08:32:00.000+08:00

Malam tadi aku dpt tag dr K.Maria. Aduhai...aku ni punya lah malas nak buat benda2 mcm ni. Hehehe...Tp aku buat juga demi persahabatan di alam cyber ni. Chewah...

Cumanya, utk homework ni aku ada sikit confuse. Sbb dlm photo folder aku tak de folder. Hehehe...sumenye aku dah transfer ke pendrive. Tp gambo yg kat bwh ni merupakan gambo ke enam dlm photo folder aku yg aku baru je scan kelmarin. So, meh kita tngk rules nye.

The rules:
Go to your photo folder in your computer.
Go to the 6th folder of photos.go to the 6th picture in that folder.
Put the picture on your blog & description of it.
Invite 6 friends to join the challenge.
Link them in your blog and let them know they been challenge.

Ni gambo parent in law aku masa kat Chennai. Diorg nak gak kenangan dgn anne bawak auto tu. Gambo ni diambik dpn apartment yg aku duduk kat sana. Nama apartment tu, Chosiv Apartment. Auto ni kira mcm kenderaan rasmi aku la kalau nak ke mana2. Kat sana aku tak de keta. So, kalau nak jln kat dlm bandar, naik je auto. Kalau ada function yg rasmi or nak jalan jauh, baru sewa keta. Gambar ni diambil masa aku nak bwk family hubby gi shopping. Kami ambik 2 auto. 1 auto mak & pak mertua aku naik, 1 auto lg aku naik bersama 2 org adik ipar aku. Korang bayangkan lah betapa mcm sardinnya aku & adik ipar aku duduk dlm 1 auto.Nampak tak pak guard yg dok menempel kat pintu pagar tu? Tu lah pak guard yg jaga keselamatan apartment aku tu. Selama aku duduk situ (aku dok situ sethn je. Pas tu aku pindah umah lain) dia sorang je yg kekal. Yg sorang lg asyik bersilih ganti. Mungkin yg lain tu tak sesuwei kot. Kat sana depa panggil watchman. Kesian pakcik tu. Tua2 pun still keje sbb depa ni miskin. Oklah...aku rasa itu je yg aku nak citer.

6 persons i am going to tags are:
1) Ijah aka Ika aka Natto
2) Ana wahid aka Waheedeana
3) K. Masz aka Masz73
4) K. Mimi akak imim
5) Amy yg kat german tu.
6) Che' Iza

Ok. Homework ku dah siap. So, pd org2 yg aku sebutkan ni....turn korang plak ek.

Kehidupan Di Chennai...

2009-02-16T16:47:00.012+08:00

Bebaru ni aku dpt contact semula senior2 satu kolej dgn aku masa kat ITM Segamat dulu iaitu K. Nora, K. Ira & K. Ida. Kami sume memang rapat. Aku memang dah lama lost contact dgn diorg especially roommate aku, K. Nora yg berasal dr Manir, Terengganu.

Dia mintak supaya aku tempek gambo masa kat Chennai dulu. Sebenarnya, masa kat sana, aku tak de la banyak berjalan. Bukannya tak suka, tapi memang kat sana tak banyak tmpt yg menarik utk dilawati. Kat sana hobi aku shopping, shopping & shopping. So, utk tidak menghampakan dia, aku tepek la gambo2 yg ada. So....layan je la ek.

Leela & suami, Mejar Maniam (terlindung di blk pokok tebu) bersama student Malaysia semasa perayaan Pongal.

Tengah tunggu nasi beriani di Hotel Blue Diamond ( Hotel ni Muslim punya)

Lepas pekena nasi beriani, kita gi shopping kat Big Bazaar (ala2 Tesco).

Kami berkesempatan gi buat lawatan Cik Kiah ke set penggambaran. Baru lah aku tau mcmana keadaan sebenar bangunan2 yg diorg buat filem tu. Tp tak sume filem gunakan set tu. Mungkin dolu2 diorg guna la. Skrg ni diorg guna bangunan sebenar. Sempat jugak aku ambik gambo dgn hero filem bernama Bharat & 2 org lg pelakon yg aku tak tau pun nama diorg sbb tak glamour sangat. Si Bharat ni ada berlakon 1 filem yg bertajuk Khadal (cinta). Aku sanggup cari CD citer tu. Sayangnya, aku tak jumpa CD dlm bhs Tamil. Yg ada cuma dlm bhs Telugu. Dah la tu, tak de subtitle. Tapi aku layan jugak. Memang meleleh la air mata aku tngk filem tu walaupun aku tak faham apa yg dia ckp. Hehehe...

Gambar2 ni masa keluarga hubby aku dtg melawat kami kat Chennai. Sempat la berposing dgn autorickshaw kat dpn bangunan apartment aku tinggal. Pas tu aku bawak diorg melawat muzium yg jauh sangat bezanya dgn muzium kita. Bayaran masuk mahal. Utk foreigners bayaran masuk lbh kurang RM20 seorg. Kalau org tempatan cuma bayar tak sampai RM1. Bila masuk, rasa rugi sangat sebab tak berbaloi dgn harga yg kita bayar. Selain drpd tu aku bwk diorg gi tngk pantai Marina Beach yg dikatakan ke-2 terpanjang di dunia. Sblm diorg blk, kami bwk diorg gi Mahabalipuram. Kat situ pun bayaran masuk sama mcm nak masuk muzium. Ambik sorang tourist guide yg berpakaian ala2 mamak tu pun kena bayar sama. Sempat la kami berposing dpn batu bulat kat atas bukit tu. Bayangkan la kalau batu tu bergolek masa kami tngh ambik gambo. Mau bertempiaran lari.

Ni plak gambo masa parent aku gi sana. Kami bwk diorg gi shopping, Marina Beach & VGP theme park. Maklum le...mak aku ni bukannya larat kalau aku nak bwk tmpt2 mcm Mahabalipuram tu. Masa kami gi VGP tu, cuaca mula2 elok cerah. Bila kami dah nak blk, hujan la plak. Terpaksa la berehat sementara nak tunggu hujan berhenti. Bpk aku sempat la berposing dgn 'org tinggi' kat situ. Siap peluk2 lg. Pantai yg kat blkg aku tu tak blh mandi sbb ombaknya terlalu kuat.

Gambar2 di bwh ni semasa kami 4 beranak gi jenjalan ke MGM theme park. Bukannya best sangat pun sbb tmptnye tak terjaga sangat. Aku rasa mcm gi funfair pun ada gak.

Ni plak gambar2 masa kami sekeluarga bersama parent in law aku gi Pondycherry yg tlh ditukar nama ke Puducherry. Nama je tukar. Org2 nye tetap sama. Hehehe...

Birthday Hubby

2009-02-11T22:00:00.007+08:00

Hari ni merupakan birthday hubby aku yg ke 34. Dah tua rupanya hubby aku ni. Hehehe...Hubby aku ni anak sulung dr 6 org adik beradik. Anak kepada Yop Radzi & Mak Leha.

Ni la rupa hubby masa dia kecik

Ni rupa hubby skrg (actually ni gambar thn lps. Tp tak de beza pun thn lps dgn thn ni)

Sempena dgn birthday hubby yg ke 34 ni, aku buat kek chocolate utk dia sbb dia memang suka makan kek chocolate. Sebenarnya aku memang tengah tak de mood nak mendeco. Tapi kesian plak sebab sejak kat Chennai lg memang tiap2 tahun aku buat kek utk dia. Walaupun masa tu aku deco pun main tangkap muat je, tapi sekurang2nya kek tu hasil dari air tangan aku sendiri.

Terlupa plak nak taruk nama & umur dia kat atas kek tu.

Ni la rupa kek tu setelah dipotong

Kek Kukus Velvet Hawflakes

2009-02-10T17:01:00.008+08:00

Last week aku balik Batang Kali sebab nak gi tngk umah yg baru je dpt kunci. Skrg ni tiap kali balik Batang Kali, ada je hasil masakan yg aku bawak balik sebagai buah tangan. Bila lagi nak tunjuk skill kan....

Kali ni aku bawak balik kek kukus velvet hawflakes. Resepi ni disumbangkan oleh Kak Fida di Myresipi. Maka hari Jumaat aku pun sibuk la mencari hawflakes. Dari 3 kedai runcit yg ada kat bwh umah aku ni, cuma 1 kedai je yg ada jual hawflakes. Itu pun dpt 2 bungkus je yg bersaiz sebesar duit 10 sen.

Sabtu pg, lps sembahyang subuh, aku pun start la project kek kukus velvet hawflakes tu. Nasib baik pembantu aku yg bernama cik Jayalalitha tu buat keje dlm senyap. Kalau tak, memang hangin je la hubby aku sbb pepagi buta dah buat bising. Kalau guna mixer Khind aku yg mcm bunyi enjin motorboat tu, confirm anak2 aku pun bangun sekali.

Ni lah rupa kek kukus velvet hawflakes aku.

Disebabkan steamer aku tu kecik, so, aku cuma boleh isi loyang bulat aku yg berukuran 8". Dah la tu, loyang aku plak jenis mengembang ke atas. Tak sudahnye, kek aku tu makin ke atas, makin menipis. Bila dah sampai layer yg terakhir, kek aku tu dah mencecah kain pembalut penutup steamer tu. Tak kisah la. Lagipun ini cubaan pertama aku. Lain kali blh cuba perbaiki lagi.

Seronok rasanya bila family puji kek yg aku buat tu. Aku pun apalagi....mengembang la mcm kek kukus tu. Hehehe....

Kek Pisang Sempoi

2009-02-04T09:53:00.010+08:00

Ptg semalam secara rasminya aku mula menggunakan mixer BERJAYA yg aku baru beli tu. Seronok menengok performance mixer tu. Dia bergelek ala2 Inul punya gelek. 360 darjah. Hahaha....Pas tu buat keje dlm senyap. Tu yg penting. So, masa anak2 tngh tido pun aku blh buat kek.

Kebetulan kat dapur tu ada 4 biji pisang montel. Aku pun terus berkira2 nak buat kek pisang. Aku gunakan resepi Kek Pisang Sempoi oleh Sofinar yg aku ambik dr Myresipi. Ni gara2 K. Hunny buat tayangan kek pisang yg dia buat menggunakan resepi tu. Aku buat 2 adunan & buat 2 versi iaitu bakar & kukus.

Yg ni versi bakar. Memang cantik & lembut je teksturnya.

Yg ni plak versi kukus. Warna dia sedikit pucat. Tp rasanya tetap sedap.

Kat sini aku copy paste je resepinye. Memudahkan kerja. Hehehe...

KEK PISANG SEMPOI - oleh Sofinar

Bahan-bahan ( sekeluarga )

150g pisang emas - dilecek
180g tpg gandum
180g gula halus /gula icing
3 biji telor
120ml minyak masak
1 sudu teh ovelate
1 sudu teh soda bikabonat
1 sudu teh baking powder
secubit garam

Cara-cara

campur semua bahan di atas dan putar dengan mixer hingga sebati dan adunan nampak putih
masukkan kedalam loyang yang digris dengan minyak masak, bakar 180 darjah selama 40 - 50 minit
pastikan adunan separuh loyang kerana kek biasanya naik sekali ganda.

Nampaknya semakin galak la aku membaking skrg ni dgn adanya pembantu aku yg bernama cik JAYAlalitha ni. Hahaha...

BERJAYA Mixer

2009-02-03T10:31:00.006+08:00

Thn 2009 ni aku aim nak beli 3 benda yg penting utk hobi terkini aku iaitu baking & cake decorating. Dr hujung thn lps aku dah berazam nak beli mixer, oven & nozzle set. Ni nak citer sikit sejarah oven & mixer aku. Sebenarnya aku memang nak beli 2 benda ni dr aku mula kawin lg. Tp masa tu, budget tak cukup. Lg pun aku berenti keje masa aku mengandung 5 bln. Lps tu terus tak kerja lg. Bila aku gi Chennai, rezeki ada lbh sikit. So, dgn murah hatinya hubby aku belikan aku oven & mixer cap NOVA. Tak kisah la. Asalkan aku ada kelengkapan utk cuba bakat dlm bidang msk2 ni. Kiranya oven & mixer tu aku dpt lps 3 thn kawin.

Bila aku blk sini, dough whip utk mixer aku tu patah. So, aku beli la mixer baru kat TESCO. Aku beli brand Khind. Masa kat TESCO tu, dah suruh org tu test. Tapi lps 2-3 hari bila aku test, rupanya ada problem kat dia punya speed control. Speed 1, 2 & 3 tak blh guna. Cuma speed 4 & 5 je yg berfungsi. Nak gi tukar, resit nye aku dah buang. Ye tak ye, aku guna je la.

Ni le rupa mixer BERJAYA BM7 berserta attachmentnye yg aku baru beli semalam. Regenye slps tawar menawar dpt la RM695. Lps tu aku beli 1 extra bowl yg berharga RM103 yg mana aku tak sempat nak tawar menawar. Maybe sbb aku terlebih excited dpt mixer yg baru. Sampaikan balance RM2 pun aku lupa nak ambik blk. Bila dah sampai kat keta, amoi tu lari2 pulangkan blk RM2 tu.

Pada sesapa yg berminat nak beli mixer ni, ni alamat dealer yg kat Puchong. HQ nye kat Cheras.
CKE Holdings Sdn Bhd,
Lot PT 1976, Jalan TK7/1,
Taman Bukit Kuchai,
47100 Puchong,
Selangor.
03-8071 1162 / 03-8071 1163

Yg aku beli ni 7 ltr. Ada jugak yg 5 ltr. Tapi disbbkn harganya tak jauh beza, aku pun ambik la yg 7 ltr ni.

Sambutan Birthday Mak

2009-01-27T12:25:00.012+08:00

24hb Januari yg lps, merupakan harijadi mak aku yg ke 60. Dah tua mak aku. Tapi Alhamdulillah, mak aku ni masih kuat lagi. Setakat ni tak de penyakit yg berat2 hinggap kat mak aku & aku harap semoga dia terus sihat. Tak de apa yg dpt aku berikan pd mak aku selain doa & bakti aku yg tak seberapa.

Bersempena dgn birthday mak aku ni, seperti biasa aku lah yg ambik tugas membuat kek. Kali ni aku buat vanilla cake. Kebetulan pekerja kakak ipar yg bernama Kak Ana order kek juga. Dia tak kisah kek apa tapi dia nak kek berinti. Mula2 puas la aku fikir apa la kek berinti tu. Rupanya dia ckp anak2 dia suka kek yg taruk filling kat tngh dia mcm strawberry filling atau blueberry filling ke. So, aku buat kan la vanilla cake & letak blueberry filling kat tngh2 nye.

Selain drpd vanilla cake, aku sumbangkan jugak puding lapis pandan. Kakak aku plak, tangkap contract buat laksa Johor. Mak aku buat agar2 lumut. Selain drpd tu, kakak aku order 20 biji fruit tart kat kedai. Para jemputan....setakat kami sekeluarga, jiran blkg umah merangkap makcik kpd hubby aku & jiran sblh rumah.

Ni lah rupa kek yg aku buat utk birthday mak aku ari tu. Amacam? Ada improvement tak?

Ini plak kek yg aku buatkan utk K. Ana. Mula2 aku tak tau nak tulis apa. Lgpun K. Ana beli utk mkn2 dgn family dia aje. Drpd terbiar kosong je kat atas kek tu, aku tulis la 'Have A Nice Day'.Nasib baik K. Ana gembira dgn hasilnye.

Antara hidangan utk hari tu. Laksa johor tu kakak aku yg buat. Fruit tart tu buat kat kedai je. Hehehe...

Puding lapis pandan. Kena practice lg supaya dpt permukaan puding yg rata.

Ni la 'birthday girl' tngh potong kek. Hehehe...

Driving Course

2009-01-22T13:16:00.003+08:00

Dua tiga hari kebelakangan ni aku rasa busy sesangat. Bukannya apa....skrg ni aku tngh busy dgn kursus memandu. Hubby aku beria-ia benar suruh aku gi bljr. Dia kata senang nanti kalau aku nak ke mana2. Dia blh tido kat umah. Ada ke patut.

Setelah berhempas pulas buat soalan yg 500 tu (tak de lah susah sangat sbb kat bhgn bwhnye, jwpn dah disediakan. Hahaha...), akhirnya smlm aku berjaya gak menjawab soalan ujian berkomputer. Dpt la 48/50. Kira blh dibanggakan jugak la. Hehehe...

Lps ujian berkomputer tu, aku terus msk kelas teori & amali selama 6 jam. Sehari suntuk aku kluar. Anak2 terpaksa aku tinggalkan dgn mak mertua aku. Apa nak buat....Pg tu aku keluar pkl 8 pg, blk pkl 6.30 ptg. Sblm blk, aku beli la rojak mamak 3 bungkus. At least ada gak buah tangan yg aku bwk blk utk mertua aku. Baru lah jadi menantu, bukan menghantu.

Lps ni, aku akan mula bljr memandu. Seronok ada, takut pun ada. Ye la...sepanjang hidup aku, blm pernah lg aku start enjin kereta. Agak2, blh tak aku memandu? Kita tunggu je lah keputusannya nanti samada aku lulus atau tak.

Anakku Pandai Menyanyi

2009-01-18T01:43:00.007+08:00

Ari ni aku nak selitkan video anak aku nombor 2, Mohamad Nabil tengah menyanyi. Skrg ni dia memang pantang dengar org menyanyi kat tv. Dia pun mula la sibuk cari microphone cabuk dia tu.

Ntah apa lagu yg dia nyanyi aku pun tak tau. Dah la tu, dgn penuh gaya je memegang microphone tu. Layan aje la. Tapi mintak maaf la ye. Aku tak reti nak adjust bg video tu tegak.

So, tngklah sambil baring ke, sengetkan kepala ke atau apa2 je cara asalkan korang sume blh tngk video tu. Tapi jgn risau. Video tu pendek je. Kalau lama2 mau teleng kepala korang sume. Hehehe...

Udang Goreng Kunyit.

2009-01-15T15:51:00.007+08:00

Resepi ni, mcm biasalah. Aku ambik kat Myresipi. Resepi dari Minami. Kebetulan hubby aku ni memang suka makan udang. Ini merupakan kali ke dua aku buat ikut resepi ni. Yg pertama dulu aku guna cili hijau. Pas tu hubby aku komen. Dia kata sedap. Tapi lg sedap kalau goreng dgn cili kering. So, kali ni aku goreng ikut mcm yg dia nak.

UDANG GORENG KUNYIT – oleh : minami133

Bahan-bahan ( 4-5 org )

300gm udang kecil
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu kecil garam
1/2 biji bawang besar
1 biji cili hijau
3 sudu besar minyak masak

Cara-cara

1. Bersihkan udang. Gaul udang bersama-sama serbuk kunyit dan garam.

2. Masukkan minyak masak ke dalam kuali. Bila minyak dah panas, masukkan ke semua udang yg digaul tadi ke dalam kuali.

3. Goreng sehingga garing

4. Setelah garing, masukkan bawang besar dan cili hijau yang dihiris slice.

5. Apabila bawang sudah layu, bolehlah tutup api dan dihidang. Rasanya sungguh rangup!

Pemidang

2009-01-14T19:42:00.001+08:00

Hari ni aku nak tunjukkan pemidang yg aku gunakan utk buat aari & zardosi. Pemidang tu dr kayu yg keras (aku tak ingat plak jns kayunye). So, tak de lah dimakan bubuk. Kalau bubuk tu degil nak cuba jugak, mungkin patah la gigi dia. Hehehe.... Yg bhgn kaki nye plak, kayu biasa je. Kaki dia ni memang dah banyak lubang di makan dek bubuk tu.

Inilah rupa pemidang yg aku gunakan utk buat aari & zardosi.

Actually, dlm gambar ni, aku tngh nak buat sulaman pd beg (mcm salah satu projek yg aku kena hantar tu). Separuh aku dah siapkan kat Chennai. Tapi bila blk Malaysia, aku tak berkesempatan lg nak bukak benda ni. Maklum le....umah aku kecik je. Ditambah lg dgn anak aku yg memang suka sangat nak menolong ibu dia buat keje.

Beg ni kawan aku tempah. Tapi disebabkan dia skrg ni tak de kat Malaysia, so....lmbt le aku menyiapkannya. Ni kira tempahan yg kedua la. Sblm ni masa kat Chennai, sorang staff yg keje kat Restoran Pelita Nasi Kandar tempah satu utk wife dia. Dia selalu tngk aku pakai beg tu tiap kali aku gi mkn kat Pelita. Dia tanya aku beli kat mana. Tergezut dia bila aku ckp aku yg buat. Hehehe....Apa, dia ingat org dia je ke blh buat. Malaysia boleh la!

Sulaman yg separuh siap.

Yg sulam benang tu ramai ingat guna mesin. Sebenarnya guna tangan.

Project Hari Rabu

2009-01-08T22:00:00.001+08:00

Smlm aku buat soto ayam. Dah lama rasanya tak buat soto ayam ni. Selalunya aku buat soto ayam yg simple2 je. Just celur bihun, buat kuah, rebus nasi himpit, kuah kicap & bhn2 hiasan. Tapi semalam aku buat soto ayam siap dgn begedil & kacang goreng. Aku suka soto ayam ni sbb bila makan taugeh yg mentah tu, terasa kerangupannya.

Masa kat Chennai dulu, aku cuma buat soto ayam kalau ada taugeh. Kalau tak de, jgn harap aku nak buat. Kat sana memang susah nak jumpa taugeh mcm yg kat Malaysia ni. Dia cuma ada kacang yg baru keluar ekor nak jadi taugeh. Disebabkan susah sangat nak jumpa taugeh kat sana, aku pernah buat projek tanam taugeh. Siap dpt tempahan lg dr kengkawan. So, jadilah aku tokey taugeh sekejap. Muahahaha....

Ni aku copy paste je resepinye. Dari Myresepi aku edit masuk dlm Microsoft Word sbg simpanan & rujukan aku.

SOTO AYAM – oleh : Maya_zakry

Bahan-bahan ( 2-3 org kot )

1 ekor ayam - direbus
Sup Bunjut ADABI
B.merah, b.putih, halia - di tumbuk/blend
Nasi impit ADABI - rebus
Suhun - digoreng (atau guna bihun celur)

Hiasan :

Bawang goreng
Daun bawang
Daun Sup
Taugeh
Cili merah/hijau

Bahan kicap :

20 bj cili padi (aku guna cili api yg besar sikit tu, dlm 10 bj)
2 ulas bwg putih
1/2 cawan kicap manis

Cara-cara

1. Buka sup bunjut & kisar/tumbuk isinya. Utk memberikan lbh rasa. Kalau tak suka tak payah le bukak tp nanti rase cam kuah sup ayam je.

2. Tumis bwg merah, bwg putih, halia sehingga kuning & naik bau. Kmdn mskkn air rebusan/stok ayam yg direbus tadi. Kalau suka mskkn kentang & tetulang ayam. Kuah soto siap. (Jangan lupa masukkan sup bunjut yg tlh ditumbuk td.)

3. Ayam yg direbus td, digoreng dgn sedikit gaulan kunyit/garam.

4. Slps goreng, carikkan ayam mcm gambar di atas. Ayam carik siap.

5. Utk kicap pula, kisar semua bhn kicap & ratakan.

6. Lastly, tuangkanlah kuah ke atas nasi impit, suhun yg tlh digoreng/bihun dgn bergedilnya.

7. Hiaslah soto dgn carikkan ayam di atasnya bersama2 bwg goreng, daun bwg, daun sup, taugeh & cili merah/hijau.

BEGEDIL DAGING CINCANG – oleh ratnamurniwati

Bahan-bahan ( 3 orang )

2 bj kentang
segenggam daging cincang ramly (aku guna 2 kpg daging burger je)
daun sup dicincang halus
5 sudu besar bawang goreng
satu sudu kecil garam
1/2 sudu kecil lada sulah
1 biji telur (di pukul)

Cara-cara

1. kentang dipotong & digoreng hingga garing.

2. Stlh garing, tumbuk atau lenyekkan kentang itu hingga hancur.

3. kmdn ambil daging cincang & gaulkan bersama kentang yg sudah dilenyek td.

4. setelah itu mskkn daun sup, bawang goreng, lada sulah & garam.

5. gaul hingga semua bhn sebati. Kmdn ambil sedikit & bulat2kan dgn saiz sederhana.

6. akhir sekali, celupkan dlm telur & goreng.

Kononnya lps tu nak buat roti jala. Kuah kari ayam kelmarin ada lg. Aku pun buat la setengah adunan. Kalau buat 1 adunan rasanya banyak sangat. Bila adunan dah siap, aku tinggalkan dulu utk buat keje lain. Bila dah penat, tetiba penyakit malas tu dtg plak. So, aku terus simpan & menjala pg tadi.

Aku selalu guna resepi ni utk buat kuih jala. Kari ayam tu, mcm biasa lah....ikut main campak2 aku je. Tu pun kari ayam nye dah jadi cair sbb aku tambah air. Hehehe...tak kisah la. Nak isi perut aku je.

ROTI JALA - oleh: lynn

Bahan-bahan ( Anggaran 10-15 orang. )

450g tepung gandum
1 camt garam
½ camt serbuk kunyit
450 ml susu segar
3 biji telur (di pukul sedikit )
450 ml air
2 camb mentega cair
minyak untuk melenser
acuan roti jala

Cara-cara

1. Ayak tepung, garam dan serbuk kunyit ke dalam mangkuk besar. Buatkan lubang di tengahnya. Tuangkan susu, telur, separuh daripada air dan setengah mentega cair ke dalamnya. Gunakan balloon whisk untuk membancuh. Masukkan baki air dan mentega hingga adunan tidak bergentel. Tapis dengan penapis halus.

2. Ketepikan adunan selama 20-30 minit.

3. Panaskan kuali leper yang tidak melekat atas api sederhana. Kemudian lenserkan sedikit minyak panas dengan berus lenser atau berus pandan.

4. Kacau dan isikan 80ml adunan ke dalam acuan roti jala.

5. Bermula dari bulatan luar, pusingkan acuan kira-kira 6-8 cm di atas kuali. Terus memusing dalam bulatan untuk membentuk juraian roti jala. Jangan buat pada bahagian yang sama dua kali kerana roti jala akan menjadi tebal. Biarkan masak tetapi jangan sampai keperangan.

6. Angkat dan lipat roti dalam bentuk baji atau gulungkan. Ulangi proses yang sama sehingga semua adunan habis di gunakan.

Mari Mendeco Cake....

2009-01-08T10:26:00.007+08:00

Meh la cuci mata dgn hasil deco aku yg tak seberapa. Ada yg aku buat sblm aku gi bljr, & ada yg aku buat lps aku gi bljr.

Sebelum....deco pun yg simple2 je. Tak de munge2. Hias dgn buah2 je kat atasnya.

Deco pertama - buttercream pun cair semacam je.

Percubaan kali ke-2. Blh tahan la.

Bila dah OK, buat utk birthday hubby.

Yg ni senang je. Tuang je dgn chocolate ganache.

Yg ni plak gabungan choc. ganache & buttercream. Pas tu tepek je bunga wafer kat atas dia. Utk birthday adik & anak sedara.

Yg ni buat sblm gi deco class.

Slps.......tiap kali buat kek mesti ada bunga ros. Bukannya apa, sambil tu nak practice.

Buat sempena Aildiladha...

Yg ni buat utk bwk blk Btg Kali. Saja nak tunjuk kat mak yg anak dia ni dah pandai deco cake. Hehehe....

Ni sesaja je buat. 1/2 adunan buat kek bulat, 1/2 adunan lg buat cupcake.

Cuba2 nak deco cupcake.

Buat utk birthday 3 org adik ipar yg lahir dlm bln 12.

Cake Decoration

2009-01-08T09:17:00.004+08:00

Aku dah lama simpan hasrat nak bljr deco cake ni. Masa kat Chennai, aku ada la beli sesikit peralatan utk men'deco' ni. So, bila blk Malaysia hasrat tu masih membara. Nak dijadikan cerita, 1 hari tu aku lpskan gian nak mendeco. Bila hubby blk keje, dia tanya kek tu aku beli ke buat? Aku ckp mesti la aku buat. Terus dia kata, lps ni blh gi bljr deco. Muahaha....bagai pucuk dicita ulam mendatang. Aku pun dgn pantasnya mencari mana2 kelas deco yg ada sekitar Puchong ni.

Dari situlah aku dpt tahu tentang K. Ayu (Loveliana). Kebetulan dia pun ada gak menyumbang resepi kat dlm Myresipi. Stlh mendpt semua information pasal kelas dia, aku bgtau kat adik ipar aku. Dia pun berminat nak join. Memang seronok bljr dgn K. Ayu ni. Dia peramah & cara dia mengajar pun best. Aku bljr 7 jenis deco iaitu 3 tier cake, novelty cake, photo cake, barbie cake, basketweave cake, cupcake & fancy cookies dlm masa 2 hari. Hasilnye blh dibawak blk. Tapi aku bg kat mak mertua & suruh dia agih2 kan kat jiran tetangga. Tak larat aku nak mkn kek yg banyak tu.

Ni gambar aku dgn hasil deco (hari pertama)

Barbie cake

Photo cake

3 tier cake (kat tepi tu sbhgn dr cupcake)

Novelty cake (kat sblh tu basketweave cake)

Fancy cookies terlupa nak ambik gambar.

Kek

2009-01-07T08:24:00.008+08:00

Dari cuba2 buat kuih, aku terjebak dgn kek plak. Aku ni sebenarnya memang tak reti buat kek. Tp aku selalu berangan nak buat kek yg mcm kat kedai tu. Lembut & gebus. Tapi apakan daya....selalunya kek aku memang tak blh nak jadi mcm kat kedai tu. Bila aku dah berkenalan dgn Myresipi, aku tanam azam utk mencuba buat kek. Ternyata usaha & azam aku tu berbaloi. Maka terhasil lah kek2 yg....kalau tak setanding kek kat kedai tu, at least blh la dijual. Hehehe...

So, ni la antara kek2 yg pernah aku buat.

Marble Cake

Kek Pisang

Chocolate cake

Blueberry cupcake

Apple Cake

Orange Sponge Cake

Pandan Sponge Cake

Strawberry Cake

Slice Cheese Cake

Main masak2.

2009-01-06T07:54:00.014+08:00

Sebenarnya aku ni memang 'kureng' bab masak2 ni. Sblm kawin mak suruh bljr, selalu ngelat. Hehehe...lps kawin, bila tak tau msk, aku call je mak aku tanya resepi. Sesambil tanya khabar, selit2 la soalan 'mak, mcmana nak masak .....?' Tp kekadang tu kena gak dgn mak aku. Jwpn dia nanti, 'ha tu la. Dulu aku suruh bljr masak, ko malas'. Tp dia bg gak resepinye. Tapi 'kekurengan' aku dlm bab masak2 ni tak la sampai hubby aku kebulur. Tapi lama kelamaan, kira pandai gak la. Cuma tak setanding je mcm mak aku masak.

Aku pernah cuba buat kuih muih tradisional mcm kuih seri muka, cucur udang, kuih lapis. Tapi memanjang tak jadi. Ntah mana silapnye aku pun tak tau. Mungkin aku ikut resepi yg tak betul atau memang masa tu tangan aku ni tak berbakat. Bila dah 2-3 kali buat asyik tak jadi, aku pun kuburkan je hasrat nak buat kuih tu. Bila rasa nak mkn, aku gi beli je. Kan senang....tak penat, dapur pun tak kotor.

Bila aku tercampak kat Chennai, aku mengasah bakat aku dlm bidang masak2 ni especially dlm membuat kuih muih tradisional & membuat kek. Bukannya apa....kat sana mana nak dpt kuih muih tradisional kita. Jadi, kena la bljr. Dr situ lah aku mula berkenalan dgn Myresipi. Seronok sbb mcm2 resepi yg ada. Semuanya di hujung jari anda. Hehehe.... & yg paling best, bila aku buat tu, selalunye memang menjadi.

Meh layan gambar hasil dr main masak2 aku setakat ni. Semua resepi aku ambik kat Myresepi.

Kuih Getas - my favourite!!!! Tp sira gulanye kurang menjadi.

Kuih bakar - yg ni memang selalu buat.

Kuih lapis - akhirnya berjaya gak buat kuih lapis...

Tepung gomak - yummy!!!

Roti jala - mkn dgn kari ayam

Kuih gulung

Karipap - my hubby's favourite. Mkn karipap hari2 pun tak pe.

Fishball - bila blk Malaysia dah tak pernah buat sbb kat sini ikan tenggiri mahal giler. Lagipun kat kedai melambak ada jual fishball.

Donut - ni kes org malas buat donut. Cuma bulat2 kan je. Janji sedap.

Mushroom soup - mkn dgn roti pun sodap.

Cream puff - resepi Yani

1st time aku buat dadih. Mcm2 perisa plak tu.

Agar2 rambutan & pulasan - nak habiskan stock buah pulasan & rambutan masa musim buah ari tu.

Aari & Zardosi Project

2009-01-05T15:44:00.007+08:00

Disebabkan aku bljr aari & zardosi ni kat school of embroidery, so utk layak mendptkan sijil aku kena buat 8 projek. Actually masa aku dah nak dekat habis bljr zardosi, aku disahkan mengandung anak ke-2. So, aku ada excuse utk hantar projek aku lmbt. Aku hantar projek ni pun lps aku bersalin & dah dekat nak blk Malaysia. Hehehe...kiranya panjang la masa aku nak menyiapkan projek aku tu.

Ni lah projek2 yg telah aku siapkan.

Wall hanging - zardosi

Wall hanging - aari

Baju kanak2 perempuan

Baju mengandung - bhgn dada & hujung tangan

Baju mengandung - bhgn dada

Sarung kusyen

Bag - gambar penuh & close-up bhgn embroidery

Sarung kotak tisu - pandangan dr atas & sisi

Aari & Zardosi

2009-01-04T13:14:00.013+08:00

Semasa di Chennai juga, aku bljr aari & zardosi (sulam benang & manik yg popular di India). Menurut cerita, pd zaman dulu kala, aari & zardosi ni hanya dijahit pada pakaian Maharaja. Mereka juga menggunakan benang emas. Tapi skrg ni tak yah jadi raja pun dah blh pakai pakaian yg dijahit dgn aari & zardosi. Aku bljr aari & zardosi ni dlm masa lbh kurang 2 bln. Masa aku bljr tu, cuma aku sorang je warga asing. Yg lain sume warga tempatan. Sampaikan makcik2 yg dah tua pun bljr sama. Cikgu yg mengajar plak, kami panggil 'master'. Sebenarnya, cikgu aku tu lelaki. Tapi, kalau korang tngk dia buat aari & zardosi ni....pergh....rasa nak pinjam je tangan dia tu. Dekat sana memang kebanyakan yg buat aari & zardosi ni lelaki.

Aari - sulaman benang

Zardosi - sulaman manik

Antara peralatan yg digunakan adalah seperti berikut :

Jarum - Single thread (atas), double thread (tngh), manik & labuci (bwh)

Benang - khas utk machine embroidery.

Zari Thread - koleksi zari thread. Utk dptkn sulaman yg agak berkilat.

Manik & Labuci - Antara koleksi manik & labuci yg sempat diborong di Chennai, India.

Ada beberapa lagi peralatan yg digunakan. Tapi tak sempat nak ambik gambar. Nanti bila ada kesempatan, aku letak gambarnya kat sini.

Crafts

2009-01-02T23:54:00.011+08:00

Semasa di Chennai, aku ambik kesempatan utk bljr crafts. Mungkin sbb aku memang minat dgn benda2 seni ni, jadi aku rebut peluang yg ada utk menambahkan ilmu. Tapi yg herannya aku tak plak minat nak bljr oil painting. Maybe sbb aku ni memang 'kureng' bab2 melukis kot. Tapi tak plak bermakna aku lukis org jadi mcm org lidi. Cuma mungkin rupa org tu jadi tak semenggah la. Hehehe...

Tanjore Painting - crafts yg memang famous kat India. Kalau yg mcm ni diorg jual sampai beratus2. Just because of the stone & gold paper.

Soft Toys - lion ni tak de mulut. Hehehe...lupa nak taruk. Kalau tngk rupa lion ni skrg....hitam legam. Muahaha...

Nib Painting - guna oil colour. Tapi kalau tngk dekat2 mcm sulam benang.

Stained Glass Painting

Crystal Glass Painting

Glass Etching

Ceramic Works - suka sangat buat tmpt gantung kunci tu. Ada gak gunanya..

Reverse Glass Painting

Tiles Painting

Ada lg yg aku bljr tp tak sempat nak ambik gambar hasilnya. Bunga sabun & lilin dah hancur masa aku pindah umah kat Chennai dulu. Fabric painting & one stroke painting plak, ntah mana2 aku letakkan kainnya. Nanti kalau aku jumpa, aku letak gambarnya kat sini.

Ilmu Ada Di Mana2.

2009-01-02T20:45:00.003+08:00

Pepatah mengatakan 'Tuntutlah ilmu walau sampai ke negeri China'. Tapi aku ni tuntut ilmu sampai kat India je. Hehehe....teringat kat sorang kwn cyber. Hantar email kat dia kengkonon nak bljr jahit manik yg memang tngh hangat kat pasaran (memang nak bljr. Cuma masa je yg blm mengizinkan). Bila aku bgtau aku masa tu dok kat India, dia ingat aku bljr nak jadi doktor. Muahaha....mkn ubat pun penakut.

Aku tak lpskan peluang utk timba ilmu kat sana. Kebetulan kat sana memang mudah nak gi bljr crafts sume ni. Melambak2 surirumah yg buat kelas ajar crafts. Kita cuma perlu pilih tmpt & org yg betul2 sesuai je. Walaupun bkn dlm bidang akedemik, tapi aku rasa, jiwa aku sesuai sangat bljr benda2 tu. Benda pertama yg aku bljr kat sana, hand embroidery (sulam tangan le tu). Sblm aku gi Chennai, memang aku dah beli buku Sulaman Klasik by Mariam Abu Bakar. Tapi buku tu terperap je sbb aku tak tau nak mula mcmana. Tak nmpk gambaran. Tp lps aku gi kelas tu, baru aku tau mcmana nak jadikan sume tu menarik.

Kemudian aku gi bljr crafts2 yg lain seperti candle making, Tanjore painting, soft toys making, soap flowers, nib painting, fabric painting, one stroke painting, stained glass painting, crystal glass painting, glass etching, ceramic works, reverse glass painting, tiles painting & akhir sekali aku bljr aari & zardosi (sulam manik India). Tp dlm banyak2 benda yg aku bljr, aari & zardosi paling mencabar. Nak tau kenapa? Cikgu yg mengajar aku tu tak pandai ckp omputih. Dia tau ckp Tamil je. Sume org heran mcmana aku blh bljr benda tu. Siap dpt sijil lg. Hehehe....

Haaa....sume tu terletak pd kemahuan. Di mana ada kemahuan, di situ ada jln. Sebenarnya aku bljr gak sikit2 bhs Tamil dr kengkawan India aku kat sana. Dgn auto driver pun aku bljr gak. Kiranya aku hantam la aku punye 'broken Tamil'. Janji cikgu aku tu blh faham apa yg aku ckp & aku pun blh faham apa yg dia ckp. Utk aari & zardosi ni aku ambik masa lbh kurang 2 bln utk bljr. Tapi kelasnye bukan lah hari2 & dlm sehari aku gi utk tempoh masa 3-4 jam.

Inilah rupa autorickshaw yg menjadi kenderaan rasmi aku masa nak gi merayau kat Chennai. Tp yg ni replika je le. Kalau dpt driver yg bwk gila2, memang seram. Apa taknye...silap2 haribulan blh tercampak keluar. Dia bukannya ada pintu.

Chennai, India

2009-01-01T12:43:00.003+08:00

28hb November 2004 kami sekeluarga (me, my hubby & son, Iskandar) telah berpindah ke Chennai, India kerana hubby aku telah dihantar ke sana sebagai Assistant Trade Commisioner di Chennai. Mcm2 perasaan ada. Happy sbb dpt tngk tmpt org tapi dlm masa yg sama sedih gak sbb kena berjauhan dr family. Kalau tambang setakat dua tiga ratus tak pe gak. Blh gak selalu blk. Tapi kalau nak menjangkau ribu tu....mintak mangap la.

Mula2 sampai tu kira ok la. Tapi tergezut pun banyak sbb tngk keadaan negara dia yg 'agak padat' & kebersihan yg memang jauh la dr tahap ISO. Hehehe....Yg seronoknya kat Chennai ni ialah bab2 shopping. Kain2 & brg2 jahit sume murah. Makin seronok la aku menjahit. Bayangkan benang yg kat sini RM0.80 (sblm aku gi sana la), kat sana dlm RM0.20 je. Sikit punya murah daaaa.... So, sblm aku blk M'sia for good ari tu, aku borong benang mcm org nak berniaga. Hahaha...bekalan utk masa hadapan. Skrg ni aku dah tak payah nak beli benang lg. Blh sampai ke anak cucu kot.

Ni lah koleksi benang yg aku beli kat Chennai sblm blk M'sia ari tu. Bnyk lg benang2 lain yg aku beli especially utk embroidery. Nanti aku tayang lg.

Kat Chennai, selain drpd aktiviti shopping2, aku jugak kena masak2. Sbb kat sana selalu buat 'pot luck'. Aku rasa sapa yg dok oversea (especially yg relate dgn embassy or consulate), pot luck ni merupakan aktiviti wajib. Makan sesaje kejenye. Drpd sini lah aku mengasah bakat dlm main masak2 ni especially buat kuih & kek. Ye la, kat M'sia ni kalau teringin nak makan apa2, gi tunjuk je dah dpt mkn. Kat sana nak tunjuk kan hape. Setakat vadeh, puri, cappati, tose blh la. Jadinye kena la buat sendiri. Kat sana aku antara org yg selalu buat kuih. Blh jadi tauke kuih. Sampaikan budak2 yg bljr kat sana suruh aku bukak payung kat dpn restoran Pelita Nasi Kandar jual kuih. Tak kuasa aku!

Dan kat Chennai jugak lah aku bljr embroidery, craft spt glass painting, nib painting, candle making & mcm2 lg. Entry akan dtg aku akan tunjukkan hasil seni aku. Chewah!!!!

Sepanjang Pembabitan Aku Dgn Aktiviti Menjahit

2009-01-01T09:10:00.002+08:00

Actually masa kat sklh menengah dulu, memang ada diajar menjahit ni dlm subject Ekonomi Rumah Tangga (ERT). Tp biasa lah...kalau dah namanya matapelajaran memang le minat tu tak seberapa. Tapi ntah kenapa bila dah habis sklh minat menjahit tu tiba2 je dtg. Mungkin sbb dok tngk kakak aku menjahit kot. Masa tu timbul lah keinginan nak buat baju sendiri.

So, masa kat ITM Segamat, roommate aku Kak Kojai (Nama dia Huzaimah. Tapi dulu org panggil dia 'coach' Jai sbb dia ajar netball masa sklh dulu kalau tak silap aku. So, cuba korang sebut 'coach' Jai banyak2 kali. Tak ke Kojai jadinye. Hehehe...) Dia la mula2 ajar aku mcmana nak buat baju kurung. Tapi masa tu dia ajar aku potong kain je. Ye la, nak menjahit mana ada mesin jahit kat ITM Segamat tu. Mesin kira2 ada la.

Bila aku dah grad dr ITM, aku keje jap kat kilang. Masa tu aku menganggur 15 hari je. 1st interview terus diterima bekerja sbg kerani. Masa tu kerani cabuk je. Aku tak berani nak buat keje2 account ni. Tapi aku keje situ dlm 6 bln je. Sbbnye...aku gaduh dgn tauke kilang tu. Muahaha....ganaz tu. Slps tu bermula la episod hidup aku sbg 'penanam anggur' yg berjaya.

Tapi aku ni bkn le 'tanam anggur' sesaja. Sambil2 tu aku bukak kedai stationary sbb kedai tu dikelilingi oleh sklh. kat dpn dia ada sklh rendah & blkg dia ada sklh rendah agama & sekolah tadika KEMAS. Business aku tu kira blh tanggung la diri aku sendiri. Hehehe....

Nak dijadikan cerita, kat bangunan KEMAS tu ada disediakan perpustakaan awam & kelas menjahit anjuran KEMAS. Bayarannya plak tak mahal. Sebulan cuma bayar RM5 je. Aku pun apa lagi....join la kelas tu. Masa tu memang best. Dgn kakak2 & makcik2 yg memang kepala gila2. Masa tu aku bljr buat baju kurung, baju kebaya & blouse. Tapi yg kelakarnye, baju blouse aku tu tak menjadi. Ntah kat mana silapnye aku pun tak tau. Rupa dah ada tapi aku rasa mcm tak sedap pakai. Makanya....terperap je la baju tu tanpa dipakai.

Slps dekat 2 thn aku 'tanam anggur', aku cuba nasib mintak keje kat kilang gak. Kali ni dpt jadi Accounts Clerk. Berguna jugak apa yg aku bljr. Kat sini thn lama sikit la. Dr Accounts Clerk aku jadi Accounts Assistant. Jadilah......Masa tu kiranya pegi keje pakai baju yg dijahit sendiri. Sapa tak bangga.

Bila dah kawin, aku keje kat KL. Tapi tak lama gak. Masa tu 'mabuk' buatan org teruk sangat. Sampai lembik bdn aku. Akhirnya aku ambik keputusan berenti keje (sebenarnya masa tu pun aku gaduh dgn Acc. Supervisor aku...memang jns tak blh keje bwh org aku ni). Lagi ligat la aku menjahit. Customer aku? Sapa lagi kalau bukan ipar duai aku. Hahaha.... untung gak. Diorg bagi aku RM50 utk 1 baju yg aku charge diorg masa tu dlm RM20 je.

Aku ingat lps anak aku lahir, aku nak keje semula. Tapi takdir Tuhan tak de sapa yg blh menolak. Anak aku lemas masa lahir & disebabkan tu, dia disahkan menghidap cerebral palsy (kerosakan tisu otak). Walau bagaimana pun, aku redha dgn ketentuan Tuhan. Mungkin ada hikmah di sblk sume tu. So, dr saat tu aku terus ambik keputusan utk jadi surirumahtangga sepenuh masa.

Panjang plak membebel. Ni gambar mesin yg amat berharga buat aku walaupun cap ayam je.

Mesin jahit brand Oshiyama. Beli kat M'sia. Walaupun cap ayam, tapi banyak berjasa selama 5 thn ni.

Mesin jahit tepi Jaguar. Beli kat Chennai, India. Ni pun banyak berjasa selama 3 thn ni.

Selamat Tahun Baru

2008-12-31T18:33:00.002+08:00

Bersempena dgn thn baru ni aku nak ucapkan Selamat Tahun Baru 1430 Hijrah dan Selamat Tahun Baru 2009. Semoga dgn kedatangan thn baru ni, akan membawa lembaran baru dlm hidup kita masing2. Semoga aku dpt perbaiki mana2 sikap yg 'kureng' & terus berusaha utk mencapai apa2 yg aku impikan selama ni. Selamat tinggal 2008.

Bersempena dgn thn baru ni jugak aku hasilkan blog yg bercerita tentang aktiviti2 & hobi aku dlm menjahit, menyulam, memasak & kraftangan. Tapi aku ni tak la pro sangat. Menjahit pun ala kadar je. Setakat blh jadi baju & apa2 yg aku nak jahit. Menyulam pun mcm tu gak. Bab memasak plak, aku lbh suka msk kuih & kek. Hehehe...masak lauk ni ada 'kureng' sikit. Bak kata hubby aku, mengadap Myresipi hari2. Tapi balik2 masak benda yg sama gak. Muahahaha...

Selain drpd tu, aku minat gak buat kraftangan. Masa aku ikut hubby dok kat Chennai, India dulu, aku mula jatuh 'chenta' dgn candle making, glass painting, nib painting, & berbagai2 painting lg. Tp kalau nak diikutkan aku ni bukanlah pandai melukis sangat. Nantikan saja entry aku pasal benda2 ni.