Thursday, July 9, 2009

African Marble Cake

Pagi semalam, lepas habis buat kerja rumah, aku pun bersiap2 untuk buat African Marble Cake. Sebenarnya dah lama aku pasang angan2 nak buat kek ni. Tapi angan2 cuma tinggal angan2 je. Tapi pagi semalam aku betul2 bertekad dan berazam untuk mencuba juga resepi kek ni. Aku buat kek african marble cake ni ikut resepi si Fiza @ Tulip kat MyR.

So, sementara budak2 ni tak bangun lagi, aku pun mulalah mengadun bahan2 nya. Dapatlah aku 2 biji kek dan yang adunan yang lebih2 tu, aku masukkan dalam paper cup yang kecik2 yang orang selalu gunakan untuk buat kuih raya. Sebenarnya aku tak berapa faham sangat penerangannya macamana nak buat agar ianya ber'marble'. Hehehe.. Aku main belasah aje. Aku suka tengok kadang2 orang boleh buat bahagian dalam kek tu berbelang persis kuda belang. Hahaha...

Alhamdulillah, kek yang aku buat tu menjadi. Lembut & gebus je. Cuma atasnya sedikit merekah dan bahagian marble kat dalamnya tak berapa cantik. Tak pe lah. Lain kali aku cuba lagi. Kek yang kecik2 tu aku bagi si Abil makan. Senang, tak yah nak potong2 lagi. Si Abil ni memang suka makan kek. So, tiap kali aku buat kek, dia lah tester dan juga tukang perabih kek2 yang aku buat. Kalau kek tak jadi pun tak risau. Tetap akan melalui proses pelupusan yang mesra alam. Hehehe...

1 biji kek aku hantar ke umah mak. Yang sebiji lagi tentulah untuk umah aku. Tapi korang nak tau apa jadi kat kek yang kat umah aku ni? Hampir2 hancur dikerjakan dek Abil. Nasib baik tak lunyai dikerjakannya. Masih boleh dimakan. Tapi untuk dihidang pada tetamu, tak tergamak aku. Mula2 dia cucuk2 atas kek tu. Habis berlubang kek aku. Pas tu, belah malam masa aku tengah kemas tempat tidur dia, di potong2 nye plak kek tu. Bapak nye yang tengah tengok tv boleh tak perasan apa anak dia buat. Hangin betul aku.


2 biji kek. Corak kat atasnya tak berapa nampak.

Yg ni balance adunan yg aku masukkan dlm paper cup.


Rupa kek yg blm dikerjakan oleh Abil.

Ni project Abil yg pertama.

Ni project ke-2, menggunakan kek yg sama.



5 comments:

Anonymous said...

kesiannyerrr rupa kek itewww...takpelah fieza masuk perut pun sama gak rupe dia hehehe..
fiezzzaaa kros dh tak sabo nk amek nozzle tu......
ingat ari sabtu ni nk wat kek bedey akak...tpi huhuhu sedey laa...tak dpt nk deko cantik2 nozzle kat umah ada sket je...

Fieza said...

Siannya K.Ros. Mintak mangap banyak2 K.Ros. Dating last wk tak jadi. So, tak dpt la K.Ros nak ambik nozzle set tu. Tak pe lah. Lps ni nanti K.Ros deco la sampai nak termuntah. Hehehe...

Fieza said...

K.Ros, adakah cikbunga itu adalah anda. Hahaha....Mcm telahanku benar belaka je.

Anonymous said...

ehhh mana ade fieza, bunga adalah bunga....mungkinkah ros menjadi bunga....tak mungkin....
So fieza weekend lepas kros tak jadi ler buat kek besau, buat cc je...deko takat mana yg ada je...
bila nk amek nozzle tu ari sabtu ke ahad, inform kros ye

Fieza said...

K.Ros, ros tetap sejenis bunga. Tak blh plak bertukar jadi kumbang. Hahaha... Sian K.Ros tak dpt buat kek sebeday besau. Nanti sebeday thn dpn, jgn kata kek besau, tingkat2 pun K.Ros blh buat. Insyaallah, nanti Fieza call K.Ros bgtau bila nak dtg ambik nozzle tu.